Bästa öl 2011 vid Stockholm Beer & Whisky Festival

“Under flera dagars idogt och metodiskt provande har domarpanelen, under ledning av tävlingsledare Bo Wahlund och domarproffsen Jan-Erik “”Janko”” Svensson och Åke Rotius provat igenom över tusen tävlande öl. Förre helgen delades i sedvanlig ordning nominerar till festivalens bästa öl ut, men bryggerierna och importörerna fick inte reda vilka öl som hade nominerats, eller i vilken klass eller valör deras öl hade utmärkt sig. Under torsdagskvällen denna helg skedde så prisutdelningen, då alla vinnare av guld, silver och brons avslöjades. Den stora vinnaren blev Jessica Heidrich och hennes S:t Eriks Bryggeri, som inte bara kammade hem tre guld, ett silver och ett brons, utan också utmärkelsen Bästa Svenska Bryggeri. Här nedan följer den långa listan över de bästa ölen! Festivalens allra högst betygsatta öl Dog Town Pale Ale (Lagunitas Brewing Co), Brewers Association/Oliver Twist Årets Beer Trofe 2011 (Det bryggeri som vunnit flest guld denna festival) S:t Eriks Bryggeri, Sverige (tre guld!) Bästa svenska öl på flaska, oavsett kategori Guld: S:t Eriks Pale Ale (S:t Eriks Bryggeri), Sverige Silver: Red October (Gotlands Bryggeri), Sverige Brons: S:t Eriks Pilsner (S:t Eriks Bryggeri), Sverige Bästa svenska öl på fat, oavsett kategori Guld: Oppigårds Amarillo (Oppigårds Bryggeri), Sverige Silver: Oppigårds Indian Tribute (Oppigårds Bryggeri), Sverige Brons: Bötet Barley Wine 2009 (Nynäshamns Ångbryggeri), Sverige Nedan följer förteckningen över de öl som vunnit kategorierna i flaska och burk. Ljus lager, låg- till medelhumlad, max 5.9% Guld: Budweiser (InBev), USA / importör Carlsberg Sverige Silver: Kung (Åbro Bryggeri), Sverige Brons: Bryggmästarens Bästa Pilsner (Åbro Bryggeri), Sverige Ljus lager, välhumlad, max 5.9% Guld: S:t Eriks Pilsner (S:t Eriks Bryggeri), Sverige Silver: Hornbeer Dryhop (Hornbeer), Danmark / importör Elixir Wine Brons: Tumbo Tysk Pils (Eskilstuna Ölkultur), Sverige Halvmörk och mörk lager, max 5.9% Guld: S:t Eriks Skördeöl (S:t Eriks Bryggeri), Sverige Silver: Master Semi-Dark (Plzensky Prazdroj), Tjeckien / importör SAB Miller Brons: Three Hearts Julöl (Krönleins Bryggeri), Sverige All lager, över 6% Guld: Asam Bock (Weltenburger Klosterbryggeri), Tyskland / importör Två Bryggare/Österlenbryggarna Silver: Isbock (Brouwerij de Molen), Holland / importör Monks Cafe & Brewery Brons: Red October (Gotlands Bryggeri), Sverige Ale, max 4.7% Guld: Trashy Blonde (Brewdog), Skottland / importör Cask Sweden Silver: S:t Eriks Pale Ale (S:t Eriks Bryggeri), Sverige Brons: Teasel (Stroud Brewery), England / importör Båstad Vinhandel Ale, belgisk stil, 4.8%-5.9% Guld: Etoile du Nord (Brasserie Thiriez), Frankrike / importör Brekeriet Ale, brittisk stil, 4.8%-5.9% Guld: 90 Shilling (Odell&#39s Brewing Co), USA / importör Brewers Association/Oliver Twist Silver: Seven Giraffes (Williams Brothers), Skottland / importör Brill & Co Brons: Old Speckled Hen (Morland Greene King), England / importör Tomp Ale, modern stil, 4.8%-5.9% Guld: Reparationsbajer (To Øl), Danmark / importör Brill & Co Silver: Pale Summer Ale (Oppigårds Bryggeri), Sverige Brons: Caldera Pale Ale (Caldera Brewing Co), USA / importör Brewers Association/Oliver Twist Ale, belgisk stil, 6% och över Guld: La Trappe Quadrupel (Bavaria), Belgien / importör Galatea Silver: Achel Bruin (Achel), Belgien / importör Galatea Brons: Södvik Säsong 2011 (Ängö Kvartersbryggeri), Sverige Ale, brittisk stil, 6% och över Guld: Wee Heavy (Belhaven Brewery), England / importör Tomp Silver: Bötet Barley Wine 2009 (Nynäshamns Ångbryggeri), Sverige Brons: Old Tom (Frederic Robinson), England / importör Wicked Wine Ale, modern stil, 6% och över Guld: Dog Town Pale Ale (Lagunitas Brewing Co), USA / importör Brewers Association /Oliver Twist Silver: Modus Hoperandi (Ska Brewing Co), USA / importör Brewers Association/Oliver Twist Brons: Sublimely Self-Righteous Ale (Stone Brewing Co), USA / importör Brewers Association /Oliver Twist Porter och stout, max 5.9% Guld: Svart (Gamla Slottskällans Bryggeri), Sverige Silver: Sierra Nevada Stout (Sierra Nevada Brewing Co), USA / importör Wicked Wine Brons: Guinness Extra Stout (Guinness), Irland / importör Carlsberg Porter och stout, 6% och över Guld: Big John (Goose Island Beer Co), USA / importör Monks Cafe & Brewer Silver: Fristadens Stolta Imperial Stout (Eskilstuna Ölkultur) , Sverige Brons: Biskop Kol (Strömsholms Brygghus), Sverige Veteöl, max 5.9% Guld: Vedette (Duvel Moortgat), Belgien / importör Galatea Silver: In Heat Wheat (Flying Dog Brewery), USA / importör Wicked Wine Brons: Kellerweis (Sierra Nevada Brewery), USA / importör Wicked Wine All öl, max 2.8% Guld: Brandmästare Andréns Törstsläckare (Dugges), Sverige Silver: Nanny State (Brew Dog), Skottland / importör Cask Sweden Brons: Bavaria Wit (Bavaria), ? / importör Galatea All öl, 2.8%-3.5% Guld: Steamer 3.5 (Jämtlands Bryggeri), Sverige Silver: Leichte Weisse (Brauhaus Reigele), Tyskland / importör Monks Cafe & Brewery Brons: Carlsberg (Carlsberg Sverige), Sverige Övriga öltyper Guld: Rodenbach Grand Cru (Palm Brewing), Belgien / importör Brewery International Silver: Boon Marrige Parfait (Frank Boon), Belgien / importör Brewery International Brons: Vitus (Weihenstephan), Tyskland / importör Galatea Nedan följer förteckningen över de öl som vunnit kategorierna i fat Ljus lager, låg- till medelhumlad, max 5.9% Guld: Monks Light Lager (Brauhaus Reigele), Tyskland / importör Monks Cafe & Brewery Silver: Landsort Lager (Nynäshamns Ångbryggeri), Sverige Brons: Samuel Adams Boston Lager (Boston Brewing Company), USA / importör Galatea Ljus lager, välhumlad, max 5.9% Guld: American Dream (Mikkeller), Danmark/Belgien / importör Brill & Co Silver: Mohawk Unfiltered Lager (Mohawk Brewing), Sverige Brons: Tjockhult Tjinook (Nynäshamns Ångbryggeri), Sverige Mellanmörk och mörk lager, max 5.9% Guld: Sigtuna Black October (Sigtuna Brygghus), Sverige Silver: Sigtuna Dunkel Lager (Sigtuna Brygghus), Sverige Brons: Samuel Adams Octoberfest (Boston Brewing Company), USA / importör Galatea All lager över 6% Guld: Master Dark (Plzensky Prazdroj), Tjeckien / importör SAB Miller Silver: Skördebrygd (Jämtlands Bryggeri), Sverige Brons: Master Gold (Plzensky Prazdroj), Tjeckien / importör SAB Miller Ale, max 4.7% Guld: Raasted Pale Ale (Raasted Bryghus), Danmark / importör Elixir Wine Silver: Lia Fail (Inveralmond Brewery), Skottland / importör Brewery International Brons: Adnams Explorer (Adnams Brewery), England / importör Spendrups Ale, belgisk stil, 4.8%-5.9% Guld: Sigtuna Saison (Sigtuna Brygghus), Sverige (inga fler tävlande) Ale, brittisk stil, 4.8%-5.9% Guld: Single Hop Ale (Oppigårds Bryggerier), Sverige Silver: Punk IPA (Brewdog), Skottland / importör Cask Sweden Brons: Nils Oscar India Ale (Nils Oscar), Sverige Ale, modern stil, 4.8%-5.9% Guld: Raasted Grillöl (Raasted Bryghus), Danmark / importör Elixir Wines Silver: Oppigårds Amarillo (Oppigårds Bryggeri), Sverige Brons: Ålö Ale (Nynäshamns Ångbryggeri), Sverige Ale. belgisk stil, 6% och över Guld: Hoppy Blond (Monks Café & Brewey), Sverige Silver: Tripel Karmeliet (Brouwerij Bosteels), Belgien / importör Galatea Brons: Leffe Blonde (InBev), Belgien / importör Carlsberg Ale, brittisk stil, 6% och över Guld: Bötet Barley Wine 2009 (Nynäshamns Ångbryggeri), Sverige Silver: Nils Oscar Julöl 2010 (Nils Oscar), Sverige Brons: Indian Tribute (Oppigårds Bryggeri), Sverige Ale, modern stil, 6% och över Guld: Nøgne Ø IPA (Nøgne Ø), Norge / importör Brill & Co Silver: Houblon Chouffe (Brasserie d&#39Achouffe), Belgien / importör Galatea Brons: Ace of Spades 2011 (Sigtuna Brygghus), Sverige Porter och stout, max 5.9% Guld: Gråskägg (Strömsholms Brygghus), Sverige Silver: Oppigårds Starkporter (Oppigårds Bryggeri), Sverige Brons: Svart (Gamla Slottskällans Bryggeri), Sverige Porter och stout, 6% och över Guld: The Fundamental Blackhorn (Hornbeer), Danmark / importör Elixir Wine Silver: Gudelös (Djaevlebryg), Danmark / importör Elixir Wine Brons: Nøgne Ø Imperial Stout (Nøgne Ø), Norge / importör Brill & Co Veteöl, max 5.9% Guld: Hefe-Weissbier (Weihenstephan), Tyskland / importör Galatea Silver: Braunstein Organic Wheat (Bryghuset Braunstein), Danmark Brons: Erdinger Weissbier (Erdinger), Tyskland / importör Carlsberg Sverige All öl, max 2.8% Guld: Raasted Wheat Delight (Raasted Bryghys), Danmark / importör Elixir Wine (inga fler tävlande) All öl, 2.8%-3.5% Guld: Svea Pale Ale (Monks Café & Brewery), Sverige Silver: Post-Kari (Strömsholms Brygghus), Sverige Brons: Kleen (Strömsholms Brygghus), Sverige Övriga öltyper Guld: Indslev Hvede Bock (Indslev), Danmark / importör Elixir Wine Silver: Steamer (Jämtlands Bryggerier), Sverige Brons: Mysingen Midvinterbrygd 2011 (Nynäshamns Ångbryggeri), Sverige”