Hem Whisky & Bourbon Benromach 2014 Organic Single Malt Whisky, First Fill Virgin American Oak

Benromach 2014 Organic Single Malt Whisky, First Fill Virgin American Oak

av Anders Enquist

Benromach 2014: 1993 köptes Benromachs kvarvarande ”byggnadsrester” av det oberoende buteljeringsföretaget Gordon & MacPhail och familjen Urquhart kunde uppfylla sin dröm om ett eget destilleri. Med återöppnandet av destilleriet 1998 ville Urquhart skapa en single malt whisky med klassisk Speyside-karaktär: vackert balanserad med en lätt touch av rök. Så blev det. Benromach är också ett av få destillerier i Skottland som använder traditionella metoder för att handarbeta sina whiskies, utan några automatiserade maskiner.

Den första december lanserades Benromach 2014 Organic på fasta sortimentet på Systembolaget.

Benromach 2014 Organic Single Malt Whisky, 46%

Benromach 2014 Organic Single Malt Whisky, 46%

Benromach 2014 Organic Single Malt Whisky, 46%
Speyside / Skottland / Benromach / 700 ml / Nr 145 / 599 kr / 93
Destillerad 2014 och buteljerad 2023 blir för alla som kan räkna 9 års lagring, här i amerikanska jungfrufat. Det är en whisky som mår riktigt bra i sin ålder. Vissa skulle kanske vilja kalla det brådmogen, då den har mycket moget planterade manér i sig. Bra balans säger vi. Faten har jobbat förtjänstfullt med andra ord och gett elegant kryddighet, tobak och läder i en mjukt peaty fruktighet med samspel av citrus, mogna äpplen, persika, russin och fikon, med utsökta penseldrag med choklad, lakrits, vanilj och kolafudge. Det är en bra Benromach, igen.

RELATERAD LÄSNING