”Lördagen den 9 maj hålls en Winemakers Dinner där Norrländsk matkultur möter Sydeuropeisk vintradition och alla får chansen att träffa Xavier och prata vin. För bokning, biljetter & mer information kontakta Plaza Umeå Läs mer om eventet här Tre exlusiva släpp från Xavier Châteauneuf-du-Pape La Reserve VII IX X Aldrig tidigare har Xavier släppt en liknande blend. Här blandar han fyra utvalda parceller och tre exceptionella årgångar i en och samma blend 2007 (43%), 2009 (21%) and 2010 (36%) . Uttrycket kan inte bli annat än högintressant. Pris 469 SEK Robert Parker 96/100p Côtes du Rhône SM Non vintage Här presenterar Xavier något helt nytt. SM står för Septentrional och Meridional och anger att vinet kommer från norra och södra Rhônedalen. En blend av 50 % Syrah och 50 % Grenache från hundraåriga stockar. Pris 219 SEK Robert Parker 94/100p Châteaneuf-du-Pape Cuvée Anonyme 2010 Det finns fortfarande några flaskor kvar av Xaviers klassiska prestigevin Cuvée Anonyme från den fina årgången 2010. Pris 369 SEK Robert Parker 95+/100p”
1,2K