Hem Vinvärlden Björnstierne tycker till om vin

Björnstierne tycker till om vin

av Livets Goda

”I första glaset landade en kommande nyhet från franska Xavier i form av Grenache Vielles Vignes 2010 (art.nr 2151, 85 kr) som lanseras den första mars på Systembolaget. ””Det här var ju kul”” är Antonsons första respons. ””Vinet är inte så mycket ””in-your-face””, svulstigt och stort som dessa viner kan vara. Det är återhållsamt men med fin, yppig frukt, bra syra och välbalanserat där grenachen kommer fram fint från ursprunget. Otroligt snyggt som jag lätt skulle betala 145 kr för”” Nästa vin ut är österrikiska Tschida Auslese Seewinkel 2010 (art.nr 2949, 89 kr, 375 ml), som även det lanseras i mars på Systembolaget. ””Lätt till medelfylligt med ren och frisk syra som klingar ut torrt i avslutet. Välbalanserat med härliga vita persikotoner, det är inte det största vinet men likväl ett bra, stabilt och snyggt vin.”” I det sista glaset förflyttar vi oss till Yarra Valley i Australien. Coldstream Hills pinot noir 2007 (art.nr 74302, 139 kr). ””Rökigt och moget, men på rätt sida av mognadsstadiet. Förvånansvärd krydda, väl utvecklad trots åldern men trots det så är det en god och snygg butelj som avslutar torrt i finishen. Vinet har mognadstoner och karaktär och är sammantaget ett gott hantverk, även om det inte är den största upplevelsen jag haft. Bild: Xavier Vignon”

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING