Björnstiernes bubbeltips – Roger Manceaux
“ROGER MANCUEAUX 'BRUT CUVÉE de RÉSERVE 1er cru' NV TASTING NOTE 'Mer mogen och tyngre än Grande Réserve är lite förvånande. Dock inte lika elegant. Ändå en mysig avrundad och vällustig champagne för syrénbersån under sommarmånaderna' 20 Pinot Noir, 60 Pinot Meunier, 20 Chardonnay LG poäng 85(88) Beställningssortimentet SBnr nr 77601 Pris 6 fl à 750 ml 1 980 sek ROGER MANCUEAUX 'GRANDE RÉSERVE 1er cru' NV TASTING NOTE 'En habil standardchampagne som man med fördel lagra några år, vilket visas med stor tydlighet genom de betydligt mer än normalmogna halvflaskorna som dök upp på den svenska marknaden 2011. I dessa finns en skön djup honungsartad och chokladmättad mognad som de lite äppliga och fläderdoftande som helflaskorna i sin ungdom saknar.' 33 Pinot Noir, 33 Pinot Meunier, 34 Chardonnay LG poäng 82(89) Beställningssortimentet SBnr nr 77605 Pris 6 fl à 750 ml 2 430 sek ROGER MANCUEAUX 'MILLÉSIME 1er cru' 2006 TASTING NOTETASTING NOTE: 50% Chardonnay (40-åriga stockar) 50% Pinot Noir (Grand Cru Mailly). Aromer av gröna äpplen dominerar i ungdomen, och med tiden kommer en rik chokladsmak att ta överhanden. Kraftfull med stark kryddighet som behöver några år på nacken för att rundas av och slipas till harmoni. ' 50 Pinot Noir, 50 Chardonnay LG poäng 88(92) Beställningssortimentet SBnr nr 77602 Pris 6 fl à 750 ml 2 820 sek Importör är Bergs Vinhandel“