Hem NyheterVinnyhet Bonny Doon Vin Gris de Cigare åter på Systembolagets hyllor

Bonny Doon Vin Gris de Cigare åter på Systembolagets hyllor

av Livets Goda

Den 8:e juni lanseras 2020 Vin Gris de Cigare från Bonny Doon Vineyards på Systembolaget med varunr: 91181-01 | pris: 145 kr | 750 ml | alk. 13,5% VOL. Vinet är Randall Grahms rosévariant av kultvinet Le Cigare Volant och inköpt kvantitet är 6 000 flaskor.

Vin Gris är en elegant blekrosa typ av rosé som oftast förknippas med södra Frankrike. Detta var något som den egensinnige vinmakaren Randall Grahm självklart ville prova på att göra i Kalifornien för ett antal år sedan. Inte mindre än sex druvsorter samsas i senaste årgången. Ryggraden i blandningen utgörs av Grenache, 71%, resterande 29% utgörs av: 11% Cinsault, 5% Clairette, 5% Grenache Blanc, 4% Mourvedre samt 4% Vermentino.

Historien om Bonny Doon Vineyards startar 1979 då den 26-årige Randall Grahm sätter segel i sitt sökande efter ”The Great American Pinot Noir”. Med stöd av sin familj köper han en vingård i området Bonny Doon i Santa Cruz, Kalifornien. Efter några mödosamma år så måste den målmedvetne Randall inse att Pinot Noir inte riktigt trivs i denna del av Kalifornien. Som tur var hade han även planterat en del druvor från Rhônedalen på egendomen vilket visade sig vara ett lyckokast.

Det var med dessa druvor som Randall Grahm skapade det kultförklarade vinet Le Cigare Volant. Första årgången av vinet, 1984, lanserades 1986 och genom detta blir Randall Grahm en av de ursprungliga ”Rhône Rangers”. Under åren som följer skapar han även en vit variant av Cigare Volant samt även en rosé som fick namnet Vin Gris de Cigare. Resten är historia.

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING