Hem Vinvärlden Bordeaux importörsprovning med 2008 i fokus

Bordeaux importörsprovning med 2008 i fokus

av Livets Goda

Sakta men säkert har Bordeaux förlorat sin roll som vinvärldens referenspunkt och måttstock. I Sverige har denna utveckling gått ganska snabbt och dessutom längre än på många andra marknader. Det finns många förklaringar till varför intresset för röda bordeauxer inte längre är på topp. Ett självklart skäl är att priserna, såväl absolut som relativt sett är mycket högre idag än för 20 år sedan. Ett annat skäl är att vinvärlden vuxit och att det idag görs strålande viner i många länder. Jag tror också att ett av skälen är att producenterna i området nästan helt slutat att åka till Sverige för att göra PR för sina varor. En person som dock oförtrutet jobbat för att förse Sverige med bra bordeauxer är Fredrick Rudebeck som i Bordeaux driver det lilla negociant-företaget Beyerman S/A. Tillsammans med det svenska vinimportföretaget Tryffelsvinet har Fredrik i många år sett till att varje år anordna en större vinprovning i Stockholm då ett antal bordeauxproducenter får möjligheten att visa upp ett par av sina viner. Fokus är alltid den senaste årgången som skall lanseras, men den provas alltid tillsammans med ett lite äldre vin som redan finns på marknaden. Årets provning, som gick av stapeln på Nordiska Museet i Stockholm tisdagen den 1 september hade således fokus på årgång 2008, som nu börjar säljas som primör, med tillhörande referensviner av äldre årgång. Några ord om 2008, som är en klart bättre årgång än väntat: De första rapporterna om årgången kom samtidigt som finanskrisen svepte över världen och få vågade prata om en fantastisk årgång och än mindre som en anledning till att höja priserna. Sedan dess har rapporteringen kring årgången stegvis blivit lite ljusare – och jag håller med. Då jag bara provat ett trettiotal av primörerna är det svårt att uttala sig om de olika appellationerna, men i mina noteringar är det framförallt Pomerol och St-Emilion som imponerar. Gemensamt för vinerna i hela Bordeaux är generös, bärig frukt, silkiga, solmogna tanniner, en klingande renhet och elegans. Vissa viner känns lite lättare och bärigare än vanligt, men ofta med mycket charmig frukt. Eftersom priserna är klart lägre än för ett par-tre år sedan kan det vara en god idé att köpa på sig några 2008:or. Eftersom 2008:orna fortfarande ligger på fat och inte är buteljerade är mina bedömningar endast första indikation, inte precisa och med LGPen i intervall. Jag avstår dessutom att bedöma hur länge varje enskilt vin kan lagras, men tio till femton års lagring skall inte vara några problem för det stora flertalet. Nedan följer en genomgång av samtliga provade viner distrikt för distrikt. Vi börjar i norra delen av Medochalvön och St-Estèphe. St-Estèphe 2008 Château Phélan Ségur 89-91 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med modern, aromatisk frukt, mörka bär och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med silkig, solmogen och generös frukt, bra balans och inslag av svarta vinbär, hallon, blåbär, bigarråer, blommor, ljus choklad, cassis, violer, ceder och nya fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med modern, aromatisk frukt, bra syra och silkig, bärig eftersmak. 2004 Château Phélan Ségur 91 LGP Doften är ung med mörk frukt, kaffe, ceder och fat. Smaken är torr, frisk och fruktig med stöddig, mörk frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, oliver, mörk choklad, ceder, örter och fat. Ett torrt, friskt och fruktigt vin med mustig, klassisk frukt, tydliga tanniner och torr, återhållen eftersmak. Drick 09-19. Pauillac 2008 Château d’Armailhac 88-90 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörkröd frukt, blommor och fat. Smaken är torr, frisk och fruktig med ren, fräsch frukt, bra syra och inslag av svarta vinbär, körsbär, violer, cassis, ceder och fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med torr, medelfyllig frukt, bra syra och återhållen eftersmak. 2003 Château d’Armailhac 93 LGP Doften är rik med mörk frukt, blommor, cassis, orientaliska kryddor och fat. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen frukt, bra balans, bra syra, fin koncentration och inslag av svarta vinbär, mörka körsbär, moreller, mullbär, violer, kaffe, choklad, ceder och nya fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med modern, aromatisk frukt, bra syra och lång, aromatisk eftersmak. Drick 09-23. 2008 Château Clerc Milon 89-91 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörka bär, blommor, violer och fat. Smaken är torr, frisk och fruktig med ren, medelfyllig frukt, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, ceder, blommor och fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med ren, fräsch frukt, bra syra och torr, elegant eftersmak. 2001 Château Clerc Milon 88 LGP Doften är torr med öppen frukt, stall, kastanjer och fat. Smaken är torr, frisk och fruktig med torr, fräsch frukt, begynnande mognad och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, kastanjer, stall och fat. Ett torrt, friskt och fruktigt vin med årgångstypisk frukt, bra syra och mogen, torr eftersmak. Drick 09-16. 2008 Château Grand Puy Lacoste 91-93 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med solmogen frukt, mörka bär, blommor och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med silkig, solmogen och generös frukt, bra balans och inslag av svarta vinbär, cassis, tranbärsjuice, bigarråer, mullbär, blommor, ljus choklad och fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med modern, aromatisk frukt, bra syra och lång, aromatisk eftersmak. 2006 Château Grand Puy Lacoste 93 LGP Doften är torr, fräsch och fruktig med solmogen frukt, svarta vinbär, mörka plommon, stall, kaffe och fat. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen frukt, bra balans, tydliga tanniner och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, mörk choklad, stall, ceder, kryddor och nya fat. Ett djupt, rikt och fylligt vin med mustig, kraftfull frukt, fin koncentration och lång, aromatisk eftersmak. Drick 09-21 2008 Château Pontet Canet 90-92 LGP Doften är rik med mörk frukt, söta bär, chokladmousse, blommor och nya fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med modern, aromatisk frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, cassis, tranbärsjuice, ceder, blommor, örter och fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med modern, aromatisk frukt, fin bärighet och elegant eftersmak. 2001 Château Pontet Canet 90 LGP Doften är torr med mogen frukt, svarta vinbär, plommon, stall och läder. Smaken är torr, frisk och fruktig med torr, fräsch frukt, bra syra och inslag av svarta vinbär, körsbär, ceder, blyerts, örter och fat. Ett torrt vin med årgångstypisk frukt, tydliga tanniner och återhållen stram eftersmak. Drick 09-16. Saint-Julien 2008 Château Beychevelle 91-93 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörk, aromatisk frukt, blommor, paranötter och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med silkig, solmogen och generös frukt, härlig balans, frukt, bra syra och inslag av cassis, svarta vinbär, björnbär, violer, tranbärsjuice, blommor och fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med modern, aromatisk frukt, bra syra och lång, aromatisk eftersmak. 2006 Château Beychevelle 92 LGP Doften är djup, rik och fyllig med solmogen frukt, mörka bär, kaffe, mörk choklad och fat. Smaken är djup, rik och fyllig med mustig modern frukt, bra koncentration, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, mörk choklad, ceder och fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med ren, mörk, reduktiv frukt, tydliga tanniner och lång, återhållen eftersmak. Drick 09-26. 2002 Château Beychevelle 87 LGP Doften är öppen med mogen frukt, svartvinbärskompott och fat. Smaken är torr, frisk och fruktig med öppen, lite kokt frukt, bra balans och inslag av svarta vinbär, plommonsylt, cassis, blommor och fat. Ett moget vin med torr, öppen frukt och kryddighet. På topp idag. 2008 Château Branaire 89-91 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörkröd frukt, blommor och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med silkig, solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, körsbär, bigarråer, moreller, blåbär, ceder och fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med torr, blommig, aromatisk frukt, tydliga tanniner och medelfyllig eftersmak. 2004 Château Branaire 93 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörk frukt, blommor, orientaliska kryddor och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med ren, aromatisk frukt, bra balans, läcker syra och inslag av svarta vinbär, mullbär, mörka plommon, kaffe, mörk choklad, paranötter, blommor och fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med polerad frukt, bra syra och lång, elegant eftersmak. Drick 09-19. 2008 Château Léoville Poyferré 92-94 LGP Doften är rik med söta bär, chokladmousse, blommor och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med silkig, solmogen och generös frukt, bra balans och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, mullbär, kaffe, mörk choklad, blommor och nya fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med modern, aromatisk frukt, bra syra och lång, aromatisk eftersmak. 2004 Château Léoville Poyferré 94 LGP Doften är torr, frisk och fruktig med mörkröd frukt, kaffe, ceder och fat. Smaken är torr, frisk och fruktig med mörk frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, mörk choklad, ceder, kaffe och fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med stöddig, klassisk frukt, tydliga tanniner och lång, återhållen eftersmak. Drick 09-19. 2008 Château Lagrange 92 -94 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörkröd frukt, blommor, choklad och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med silkig, solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, choklad, kaffe, espresso, ceder och fat. Ett djupt, rikt och fylligt vin med modern, aromatisk frukt, bra syra och lång, aromatisk eftersmak. 2004 Château Lagrange 93 LGP Doften är torr, frisk och fruktig med plommon, svarta vinbär, körsbär, blommor och fat. Smaken är torr, frisk och fruktig med solmogen frukt, bra balans, tydliga tanniner och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, mörk choklad, tallbarr, kryddor, blommor, mullbär, ceder och fat. Ett torrt, friskt och fruktigt vin med snygg, klassisk frukt, bra syra och lång, återhållen eftersmak. Drick 09-24. Moulis 2008 Château Chasse Spleen 88-90 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörkröda bär, blommor, vanilj och mineraler. Smaken är ung, fräsch och fruktig med ren, fräsch frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, körsbär, blommor, vanilj, blommor och fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med ren, fräsch frukt, bra syra och lång, ren eftersmak. 2002 Château Chasse Spleen 87 LGP Ett torrt, friskt och fruktigt vin med mörk, kokt frukt, tydlig mognad och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, körsbär, äpple, örter, kryddor och fat. 2008 Château Poujeaux 89-91 LGP Doften är rik med mörk frukt, mörka bär, blommor och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med mörkröd frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, ceder och fat. Ett torrt, friskt och fruktigt vin med ung, fräsch frukt, bra syra och torr, elegant eftersmak. 2006 Château Poujeaux 92 LGP Doften är rik med solmogen frukt, mörka bär, blommor, orientaliska kryddor och fat. Smaken är djup, rik och fyllig med tät, solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, mörk choklad, blommor och nya fat. Ett djupt, rikt och fylligt vin med modern, aromatisk frukt, bra syra och lång, aromatisk eftersmak. Drick 09-16. Margaux 2008 Château Giscours 90-92 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörka bär, blommor och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med ren, fräsch frukt, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, ceder och fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med torr, ung frukt, bra syra och torr, elegant eftersmak. 2006 Château Giscours 91 LGP Doften är rik med mörk frukt, kaffe och fat. Smaken är torr, frisk och fruktig med silkig, solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, bigarråer, blommor, ljus choklad, ceder och nya fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med blommig, frukt, bra syra och lång, aromatisk eftersmak. Drick 09-21. 2008 Château du Tertre 90-92 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med söta bär, mörk frukt, blommor och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med silkig, solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, bigarråer, blommor, tranbärsjuice, cassis, ljus choklad, paranötter och nya fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med blommig, aromatisk frukt, bra syra och lång, aromatisk eftersmak. 2006 Château du Tertre 89 LGP Doften är rik med solmogen frukt, begynnande mognad och inslag av plommon, svarta vinbär och stall. Smaken är torr, frisk och fruktig med ren, fräsch frukt, begynnande mognad och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, kålrötter, ceder, kaffe och fat. Ett torrt, friskt och fruktigt vin med begynnande mognad och kryddig, mustig eftersmak. Drick 09-16. 2008 Château Labégorce Zédé 90-92 LGP Doften är ung med mörka bär, blommor, choklad och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med silkig, solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, mörk choklad, ceder och fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med modern, aromatisk frukt, bra syra och lång, bärig eftersmak. 2008 Château Labégorce 87-89 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörk frukt, örter och fat. Smaken är torr, frisk och fruktig med torr, öppen frukt, tydlig syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, ceder och fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med öppen, medelfyllig frukt och torr eftersmak. 2001 Château Labégorce 89 LGP Doften är frisk med mörk frukt, stall, kryddor och fat. Smaken är torr, frisk och fruktig med mörk frukt, bra balans, tydliga tanniner och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, körsbär, äpple, stall, ceder och fat. Ett torrt, friskt och fruktigt vin med klassisk frukt, bra syra och torr, elegant eftersmak. Drick 09-16. 2008 Château Marquis d’ Alesme 89-91 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörkröd frukt, blommor och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med ren, fräsch frukt, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, mörk choklad, orientaliska kryddor, ceder och fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med ren, klassisk frukt, bra syra och ung, återhållen eftersmak. 2006 Château Marquis d’ Alesme 92 LGP Doften är rik med solmogen frukt, cassis, mörk choklad, kaffe och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med silkig, solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, mörk choklad, ceder och fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med mörk, klassisk frukt, bra syra och torr, elegant eftersmak. Drick 09-21. Haut-Medoc 2008 Château Camensac 88-90 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med röda bär, blommor, vanilj och fat. Smaken är rund, rik och bussig med öppen frukt, bra balans och inslag av svarta vinbär, plommon, hallon, ljus choklad, blommor och fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med blommig, aromatisk frukt, bra syra och ren eftersmak. 2001 Château Camensac 87 LGP Doften är frisk med mörk frukt, stall, ceder och fat. Smaken är torr, frisk och fruktig med torr, frisk frukt, tydliga tanniner, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, örter, ceder, stall och fat. Ett torrt, friskt och fruktigt vin med ogin syra och stramhet. 2008 Château Cantemerle 88-90 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med solmogen frukt, söta bär, blommor och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med silkig, solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, oliver, örter, ceder och fat. Ett torrt, friskt och fruktigt vin med torr, lite örtig frukt och lång, återhållen eftersmak. 2007 Château Cantemerle 91 LGP Doften är djup, rik och fyllig med solmogen frukt, mörk frukt, kaffe, ceder och nya fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med silkig, solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mullbär, cassis, tranbärsjuice, violer, choklad, blommor och nya fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med blommig, aromatisk frukt, bra syra och öppen, fatig eftersmak. Drick 09-17. Pessac Léognan 2008 Domaine de Chevalier 90-92 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörka bär, blommor och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med silkig, solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, mörk choklad, blommor, ceder och fat. Ett djupt, rikt och fylligt vin med stöddig, mörk frukt, bra balans, bra syra och lång, aromatisk eftersmak. 2002 Domaine de Chevalier 88 LGP Ett torrt, friskt och fruktigt vin med öppen, mogen frukt, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, multna löv, kryddor och fat. På topp idag. 2008 Domaine de Chevalier Blanc 93-95 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med ren, fräsch frukt, bra syra, pomelo, blommor och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med ren, fräsch frukt, bra syra och inslag av grapefrukt, pomelo, vita blommor, citrongräs, krita, citrusskal och fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med ren, fräsch frukt, läcker syra och torr, elegant eftersmak. 2008 Château Haut-Bailly 91-93 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med solmogen frukt, mörka bär, chokladmousse och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med silkig, solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, mullbär, ljus choklad, cassis, blommor och nya fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med modern, aromatisk frukt, bra syra och lång, aromatisk eftersmak. 2007 Château Haut-Bailly 92 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörka bär, blommor och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med ren, fräsch frukt, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, körsbär, blommor, paranötter, mörk choklad och fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med ren, polerad frukt, bra syra och ren, mörk eftersmak. 2008 Château Smith Haut-Lafitte 92-94 LGP Doften är rik med modern, aromatisk frukt, mörka bär, blommor och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med silkig, solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, paranötter, blommor, violer, chokladmousse och nya fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med modern, aromatisk frukt, bra syra och lång, aromatisk eftersmak. 2007 Château Smith Haut-Lafitte 93 LGP Doften är rik med torr, mörk frukt, svarta vinbär, kaffe och nya fat. Smaken är torr, frisk och fruktig med ren, fräsch frukt, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, orientaliska kryddor, ceder, blommor, kryddor och fat. Ett torrt, friskt och fruktigt vin med torr, modern, aromatisk frukt, bra syra och lång, lite fatig, men generös eftersmak. Drick 09-22. 2008 Château Smith Haut-Lafitte Blanc 93 LGP Doften är ung med fräsch frukt, citrus, äpple och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med ren, fräsch frukt, bra syra och inslag av pomelo, grapefrukt, äpple, vita blommor, paranötter, mineraler och nya fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med ren, modern, aromatisk frukt, bra syra och lång, aromatisk eftersmak. 2008 Château Les Carmes Haut Brion 89-91 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörk, blommig och aromatisk frukt, paranötter och nya fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med torr, modern, aromatisk frukt, bra syra, tydliga tanniner och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, mörk choklad, bittra, tydliga tanniner och nya fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med stram, mörk frukt. 2007 Château Les Carmes Haut Brion 90 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörka bär, kaffe och fat. Smaken är torr, frisk och fruktig med ren, fräsch frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, mörk choklad, blommor och nya fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med ren, fräsch frukt, bra syra och lång, elegant eftersmak. Drick 09-17. Saint-Emilion 2008 Château Angélus 92-94 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörka bär, stendamm, blommor och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med ren, fräsch frukt, bra syra och inslag av svarta vinbär, björnbär, mullbär, violer, cassis, tranbärsjuice, ljus choklad, blommor och nya fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med silkig, solmogen frukt, stor elegans och lång, aromatisk eftersmak. 2006 Château Angélus 96 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med rik, mörkröd frukt, cassis och nya fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med solmogen, sensuell och silkig, frukt, härlig balans, läcker syra och inslag av svarta vinbär, björnbär, cassis, tranbärsjuice, chokladmousse, mullbär, blommor, orientaliska kryddor och nya fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med modern, aromatisk frukt, läcker syra och lång, aromatisk eftersmak. Drick 09-26. 2008 Château Canon La Gaffelière 91-93 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörka bär, blommor och nya fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med silkig, solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av plommon, hallon, cassis, tranbärsjuice, violer, mörk choklad, ceder och nya fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med modern, aromatisk frukt, bra syra och lång, aromatisk eftersmak. 2007 Château Canon La Gaffelière 92 LGP Doften är djup, rik och fyllig med mörkröd frukt, blommor, mullbär och nya fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med silkig, solmogen och generös frukt, härlig balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, cassis, tranbärsjuice, mullbär, violer, choklad, blommor och nya fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med modern, aromatisk frukt, bra syra och lång, aromatisk eftersmak. Drick 09-17. 2008 Château Destieux 89-91 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörka bär, blommor och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med modern, aromatisk frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, mullbär, kaffe, blommor, mineraler och fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med modern, aromatisk frukt, bra syra och mild eftersmak. 2004 Château Destieux 90 LGP Doften är rik med mörk frukt, stall, violer och fat. Smaken är djup, rik och fyllig med solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, moreller, violer, mörk choklad, ceder och fat. Ett torrt, friskt och fruktigt vin med mörk frukt, tydliga tanniner och sträv eftersmak. Drick 09-19. 2008 Château Clos Fourtet 89-91 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörka bär, blommor, krut och fat. Smaken är torr, frisk och fruktig med mörkröd frukt, bra balans, stöddig syra och inslag av svarta vinbär, mörka körsbär, örter, blommor, bigarråer, choklad, örter, krut och nya fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med ung, tät frukt och lång, elegant eftersmak. 2006 Château Clos Fourtet 93 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med rik, solmogen frukt, mörka bär, blommor och nya fat. Smaken är djup, rik och fyllig med tät, solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, cassis, tranbärsjuice, violer, mörk choklad, ceder, örter och nya fat. Ett djupt, rikt och fylligt vin med tät, solmogen frukt, bra syra och lång, aromatisk eftersmak. Drick 09-21. 2008 Clos de l’Oretoire 90-92 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörkröd frukt, söta bär, blommor och nya fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med medelfyllig frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, mullbär, paranötter, blommor, ljus choklad, vanilj och nya fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med blommig, aromatisk frukt, bra syra och mild, bärig eftersmak. 2007 Clos de l’Oretoire 92 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörka bär, blommor, pannacotta och nya fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med ren, mörkröd frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mullbär, violer, cassis, chokladmousse, blommor, ceder och nya fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med blommig, aromatisk frukt, bra syra och lång, aromatisk eftersmak. Drick 09-17. Pomerol 2008 Château La Clémence 90-92 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörkröd frukt, mörka bär, svarta vinbär och fat. Smaken är torr, frisk och fruktig med mörk frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, mörka körsbär, mullbär, ceder och fat. Ett torrt, friskt och fruktigt vin med mörkröd frukt, bra syra och torr, elegant eftersmak. 1999 Château La Clémence 90 LGP Doften är rik med mörk frukt, stall, kryddor och fat. Smaken är torr, frisk och fruktig med silkig, solmogen frukt, begynnande mognad och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, kaffe, stall, kålrötter, blommor och fat. Ett torrt, friskt och fruktigt vin med tydlig mognad, stallig frukt och lång, kryddig eftersmak. På topp idag. 2008 Château Gazin 92-94 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörka bär, blommor och mariekex. Smaken är ung, fräsch och fruktig med silkig, solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, plommon, bigarråer, tranbärsjuice, cassis, ceder och nya fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med medelfyllig frukt, söta bär, bra syra och lång, aromatisk eftersmak. 2007 Château Gazin 92 LGP Doften är rik med mörkröd frukt, mörka bär, blommor och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med silkig, solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, espresso, cassis, bigarråer, blommor, mullbär och nya fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med silkig, solmogen frukt, bra balans, medelfyllig frukt och lång, elegant eftersmak. Drick 09-17. Côtes de Castillon 2008 Château Aiguilhe 88-90 LGP Doften är rik med mörka bär och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med torr, ung frukt, tydliga tanniner, tydliga fattoner och inslag av svarta vinbär, mörka plommon, mullbär, blommor och fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med ren frukt, fina bärtoner och lite ointegrerade, men dyra fat. 2007 Château Aiguilhe 88 LGP Doften är ung, fräsch och fruktig med mörka bär, blommor och fat. Smaken är ung, fräsch och fruktig med medelfyllig, silkig och solmogen frukt, bra balans och inslag av svarta vinbär, mullbär, mörka plommon, cassis, kaffe och fat. Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med medelfyllig frukt, bra syra och aromatisk eftersmak. Drick 09-17.

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING