Hem Vinvärlden Bordeauxnyhet på Systembolaget – Château Quinsac Bordeaux Supérieur 2010

Bordeauxnyhet på Systembolaget – Château Quinsac Bordeaux Supérieur 2010

av Livets Goda

Om vinet: Druvsammanssättning: 50% Merlot, 20% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Jordmånen är ursprungstypisk, en blandning av vit lera och kalksten Efter jäsning på ståltank får vinet mogna på nya och 1-2 gånger tidigare använda franska barrique-ekfat om 225 l. i 12 månader innan buteljering som sker på egendomen. Importörens smakprofil: ””Château Quinsac Bordeaux Supérieur 2010 är djupt purpurrött i färgen. Doften är mycket generös med aromer av plommon, svarta vinbär och ceder. Smaken är elegant med inslag av svarta vinbär, björnbär och mogna körsbär. Ett förträffligt stiltypiskt vin från Bordeaux som passar ypperligt till rosastekt kött, smakrika ostar och lamm.”” Namn: Château Quinsac Bordeaux Supérieur 2010 Artikelnummer: 3601 Pris: 119 kr Lansering 1 september 2016 i Systembolagets ordinarie sortiment. Kort om Château Quinsac Med sitt läge mellan städerna Bordeaux och Saint-Emilion, tillhör Château Quinsac sedan 1860-talet till en av de största vingårdarna i appellationen Bordeaux Supérieur. År 1635 under Ludvig XIII var slottet ägt av Quinsac familjen vilka verkade som kungliga notarier i Bordeaux och vilkas namn också har fått leva kvar i egendomens- och vinernas namn. Slottet förstördes under den franska revolutionen men i början av 1800-talet uppfördes ett nytt slott i sin nuvarande stil av vinhandlare från staden Bordeaux. Slottet ligger i hjärtat av egendomen vid grunden av en romersk villa. Familjen Mottet köpte egendomen 2009 och sedan dess har de löpande förbättrat kvaliteten på egendomens viner, vilket gett utdelning och de tilldelas regelbundet prestigefyllda medaljer för sina viner.”

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING