Hem Whisky & Bourbon Box goes American – ny utgåva från Box Destilleri

Box goes American – ny utgåva från Box Destilleri

av Livets Goda

Box American Oak koncentrerar smakerna från den amerikanska viteken, och buteljeras vid 50,8 % i en upplaga av 3 941 flaskor varav 2500 reserverats för Systembolagets beställningssortiment. Malten röktes ursprungligen till 45 ppm och destillatet lagrades på 130-liters quarter casks i 4,5 år, för att därefter slutlagars på 40-litersfat av kolad Virgin Oak, det vill säga helt oanvänd amerikansk ek. Den amerikanska viteken Quercus Alba är den i särklass vanligaste ektypen inom den moderna whiskyindustrin. Den blev dominerande i Skottland efter förbudstiden i USA då ekskogsägarna gjorde gemensam sak med tunnbindarna och lyckades driva genom en lag om att amerikansk whiskey (bourbon) bara får lagras på fat av ny ek. Resultatet blev att mängder med begagnade ekfat började skeppas över Atlanten. 2 500 reserverats för Systembolaget via Beställningssortimentet. Pris 849 kr (50 cl). Artikelnummer 86869

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING