Den amerikanska tävlingen Icons of Whisky, som arrangeras av Whisky Magazine, utnämnde nyligen destilleriet Buffalo Trace till årets destilleri och årets besöksattraktion 2020 vid en ceremoni i New York City. Tidningen utsåg också E.H. Taylor, Jr. Straight Rye till bästa amerikanska rye whisky 2020.
Buffalo Trace
– Teamet på Buffalo Trace vill leverera högsta kvalitet, oavsett om det handlar om våra whiskeysorter eller besöksupplevelsen på vårt destilleri. Vi är självklart hedrade över att vårt arbete uppmärksammas, säger Master Distiller Harlen Wheatley. – Utnämningarna sporrar oss att fortsätta investera i destilleriet, öka whiskyproduktionen, hålla en konsekvent hög kvalitetsnivå, experimentera för att skapa något nytt – och vinna ännu fler priser!
Buffalo Trace arbetar outtröttlig för att producera whiskey av hög kvalitet. Genom åren har destilleriet samlat på sig mer än 1 000 priser, vilket gör det till världens mest prisbelönta destilleri.
Eftersom destilleriets whiskeysorter fortsätter att öka i popularitet har företaget valt att investera 1,2 miljarder dollar för att öka kapaciteten och producera mer whiskey. Investeringen omfattar den nyligen genomförda installationen av fyra splitternya 6,7 meter höga pannor, fyra nya jäskar som vart och ett rymmer 350 000 liter mäsk, och sju nya lagerbyggnader som rymmer nästan 59 000 tunnor vardera. Dessutom bygger man ytterligare två lagerbyggnader och ännu fler planeras.
Icons of Whisky-priset ”Årets besöksattraktion” kom efter Buffalo Traces tillkännagivande att man under 2019 tog emot nästan 300 000 besökare – en rekordökning på 35 procent jämfört med föregående år.
För att ge besökarna en upplevelse i toppklass har Buffalo Trace börjat utvidga besökscentret invändigt. När det står klart kommer det att vara tre gånger så stort som det nuvarande besökscentret och bättre rustat för att ta emot den växande turismen. Renoveringen äger rum bara fem år efter den förra utbyggnaden av besökscentret och beräknas vara klar senare i år. Den större ytan kommer att ge Buffalo Trace möjligheten att fortsätta utveckla besöksupplevelsen med nya guidade turer, ytor för provsmakning och evenemang och arkivutställningar. Man hittar mer information om Buffalo Traces destilleri och utbyggnaden av besökscentret här.
Förutom de två Icons of Whisky-utnämningarna och priset för bästa amerikanska rye whiskey fick ytterligare fem whiskysorter från Buffalo Trace medaljer vid amerikanska World Whiskies Awards 2020.
Guldmedalj:
- Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey – artnr: 595, pris: 369:-
- Colonel E.H. Taylor, Jr. Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Silvermedalj:
- W. L. Weller 12 Year Kentucky Straight Bourbon Whiskey
- Elmer T. Lee Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Bronsmedalj:
- W. L. Weller Full Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Whisky i respektive kategori provsmakades och bedömdes genom blindtest i tre omgångar för att utse och lyfta fram världens bästa whisky för konsumenter och handlare runt om i världen. Vinnarna från World Whiskies Awards och Icons of Whisky Awards America 2020 kommer nu att tävla mot konkurrenter från hela världen. Vinnarna i den globala tävlingen kommer att tillkännages 26 mars i London.
Man hittar mer information om World Whiskies Awards på www.worldwhiskiesawards.com och om Icons of Whisky på www.iconsofwhisky.com.