Text & foto: Anders Melldén
Från 300 000 burkar till 5,7 miljoner på två år. Canman är det lösningsorienterade företaget som fyller burköl åt Sveriges småbryggerier.
Premium-tjänsten inkl digital prenumeration på Livets Goda och Whisky&Bourbon. Ger dig fullständig tillgång till allt digitalt plus Livets Goda, Whisky&Bourbon, LG Mat samt specialutgåvor.
Klockan på bilens display visar 08:22 när jag segar mig genom huvudstadens täta morgontrafik. Det regnar, är halvmörkt och bara ett par plusgrader. Väl vid mitt mål är det redan full aktivitet. Här inne i ”bryggerivärmen” känns allt bättre. Jag bjuds på kaffe av Peter Pikulik, bryggare på PKLK som här delar lokaler med Unibärsum. Och jag får en snabbkurs i burkning av Canmans Anton Lindfors.
Hej, detta är en låst Premiumartikel.
Logga in som Premiummedlem för att fortsätta läsa eller teckna Premium här
-
Whisky&Bourbon #4569.00 kr
-
Whisky&Bourbon #4469.00 kr