Den 2 september lanserar italienska Cantina Zaccagnini ett efterlängtat och alkoholfritt alternativ till pinnvinet, Cantina Zaccagnini Rosso 0.0. Artikelnummer: 94066, 75 kr.
Cantina Zaccagninis populära viner från Abruzzo är för de allra flesta kända under namnet pinnvinet, tack vare den bit av vinrankan som binds fast på varje flaska. Nu lanserar ett alkoholfritt alternativ till pinnvinet. Tack vare en skonsam avalkoholiseringsmetod bevaras de naturliga och fruktiga aromerna som gör pinnvinerna från Cantina Zaccagnini så populära. Det röda avalkoholiserade vinet Cantina Zaccagnini Rosso 0.0 finns på Systembolagets hyllor från den andra september. En vit motsvarighet lanseras även på restaurang.
Cantina Zaccagnini Rosso 0.0 är gjort på druvor odlade i Italien. Alkoholen har avlägsnats genom så kallad Spinning Cone kolumn destillation och alkoholhalten är 0,0 %. Cantina Zaccagnini Rosso 0.0 är buteljerad i en flaska av lättviktsglas.
Pinnen som har gett vinerna sitt namn är i själva verket en bit av vinrankan. Den beskärs och binds fast för hand till varje flaska. Detta karaktäristiska hantverk är en stolt tradition som Cantina Zaccagnini har haft sedan den första flaskan buteljerades för över 40 år sedan.
Cantina Zaccagninis vingårdar ligger i hjärtat av Bolognano i Abruzzerna. Vingården grundades i slutet av 1970-talet och har på dessa år växt från ett litet familjeföretag till ett modernt vineri som numera ingår i ARGEA.
Cantina Zaccagnini Rosso 0.0 | Nr: 94066 | 75 kr. | 0% vol. | 750 ml | FS