Enligt Paul Beavis, vd för Lanson International är webbsidan ett resultat av tre och ett halvt års forskning och enorma investeringar. Allt för att informera världens alla champagneälskare och utbilda dem i regionens alla stilar. Beavis ser också nyttan för alla de som arbetar med vin och som vill förkovra sig i Champagne. – Vi har identifierat en anmärkningsvärd brist på kunskap om Champagne i jämförelse med andra mousserande viner, säger han och tillägger att idén bakom L’Académie föddes på grund av det. Han betonar också att Lanson är mer fokuserade på smak än vackra kvinnor draperade på bilar. För mer information se www.lacademiedelanson.com