Château d’Anglès har sitt säte i Languedoc-regionen, i appellationen La Clape, nära Narbonne i södra Frankrike. En före detta ö med kalkstensrika jordar och starka medelhavsinfluenser. Eric Fabre var mannen som satte gungan i rörelse och innan han och hans Christine återupplivade Château d’Anglès 2002 hade han bland annat åtta år som teknisk direktör på Château Lafite Rothschild bakom sig. 2010 och efter fem års resande i Bollinger Champagne´s tjänst bestämde sig Eric´s son Vianney Fabre för att ansluta sig till familjeföretaget.
Själva namnet Château d’Angles härstammar från 1700-talet och den respekterade familjen d’Anglès som då ägde slottet, vars arv och egendomar familjen Fabré nu förvaltar och förädlar.
Vinet Château d’Anglès Grand Vin 2022, som idag släpps på det tillfälliga sortimentet, byggs på en blandning av primärt mourvèdre, syrah och grenache, där de två förstnämnda, efter den långa skalmacerationen på ca 50 dagar, får sin lagring i tio månader i 3-4 år gamla fat. Grenache delen lagras i ståltank innan blend och buteljering utan filtrering.
Chefredaktör Anders Enquist om Château d’Anglès Grand Vin 2022
Teamet Fabré har lyckats bra med att integrera sina Bordeauxinfluenser i prägeln av Languedoc´s terroir. Med 300 timmar soldagar per år så skapar det naturliga mognadsförutsättningar, och vi har mörka draperier i fruktens toningar av viol och lakritsmekta körsbär, cassis, björnbär och mogna hallon. Ett godartat mineraliskt triggande liksom en limstone berikande kvalitet sätter ett friskt driv med bra syra och citrus i omlopp. Att det inte föreligger några torkade och uttråkande örter i omsättningen är även en kvalitativ egenskap här, då det mer handlar om en snygg lavendelnära smekning. Nyckelfaktorer i detta vin och årgång stavas därmed bredsidad, rik, generös fruktighet med förfining och djupsinnighet där en grann tanninstyrning agerar med precision i sin följsamhet.
Château d’Anglès Grand Vin 2022 är ett estetiskt rikt vin med god energi.
90+
Château d’Anglès Grand Vin 2022
Nr 93392 (750 ml) 199 kr
Languedoc-Roussillon, Frankrike
Vinet finner man i dagens tillfälliga lansering på Systembolaget, HÄR