- Vinmagasinet Livets Goda / Wine Magazine - https://www.livetsgoda.se -

Chateau Ste Michelle Mimi 2017

Chateau Ste Michelle är med sina många prisbelönta viner en framstående vinegendom i Washington State. Genom åren har egendomen byggt en gedigen portfölj med allt från mousserande viner till rödviner.

Vinerna formas genom en jordnära och hållbar idé som genomsyrar verksamheten. Då vinet vuxit i sandig jordmån tenderar det att få en mjuk och elegant karaktär. Detta är också målet med vinet, att spegla Columbia Valleys och Horse Heaven Hills alla goda kvaliteter. Här trivs druvorna i sandrika sydsluttningar som gynnas av starka vindar som sveper in från väst via kanjonen Columbia Gorge och de svala flodvindarna från Columbia River.

Chateau Ste Michelle använder endast äkta fat och vinet har lagrats 20 månader på både amerikanska- och franska
ekfat, varav hälften är nya.

95076 Mimi Cabernet Sauvignon 2017, 179 kr.
Lanseras den 13 mars i tillfälliga sortimentet.