Hem Vinvärlden Chefredaktör Enquist´s alldeles speciella fredagstips

Chefredaktör Enquist´s alldeles speciella fredagstips

av Anders Enquist

Sandhi Sta Rita Hills Chardonnay 2021

Kalifornien / USA / Sandhi Wines / 750 ml / Nr 94601 / 369 kr / 93+
Briljant årgång där chardonnay frukten berikas förtjänstfullt med jordmånens mineraler. Vinet har som bas största delen egen frukt från Domaine de la Côte men en liten del även från Hines Family Estate. Det är också en årgång med ett strålande tannindriv med hörsamma kalkiga grusningar av elegant snitt och som biter tag i frukten som mer än tidigare domineras mellan just fruktens renhet, terroirens växtlighet och jordmånens lika rena kraft. Det är skärpt vällustigt och ett imponerande vin för denna ringa slant.

 

RELATERAD LÄSNING