Iconic Wines är stolta och glada att kunna meddela att deras chilenska vinproducent Cremaschi har tilldelats hållbarhetscertifieringen ”For Life”. Denna internationella standard bekräftar Cremaschis engagemang för socialt ansvar och hållbarhet i flera aspekter av sin verksamhet.
– Som en familjevingård främjar vi en hållbar framtid för kommande generationer och vi är glada över att denna insats också ger oss nya möjligheter säger Sebastian Cremaschi Barriga, fjärde generationen Cremaschi.
*Cremaschi är utöver sin nya certifiering även certifierade enligt Sustainable wine of Chile vilket är en frivillig standard som vägleder vinproducenter i utmaningarna med att arbeta hållbart, baserat på arbetet inom tre kompletterande områden: i vingårdarna, i vineriet och socialt ansvarstagande.
Källa: https://www.winesofchile.org/sustainability/
På den svenska marknaden har Cremaschi vinet Darling. Ett uttrycksfullt rött vin från Chile i lättare glasflaska (lägre än 420 gram) med toner av vilda hallon, mörka bär, viol, kryddor och örter. *På Systembolaget är förpackningen lättare glasflaska märkt med Lägre klimatavtryck. Av Systembolagets totala klimatpåverkan står dryckernas förpackningar för en tredjedel och till skillnad från den traditionella glasflaskan ger förpackningen lättare transporter. *Källa https://www.systembolaget.se/hallbarhet/klimatsmartare/.
*Med dessa tre kriterier; Miljöcertifierad odling och produktion, socialt ansvar i odling och produktion och lägre klimatavtryck uppfyller vinet kravet för Systembolagets märkning; Våra mest hållbara drycker.
*Källa: https://www.systembolaget.se/hallbarhet/mest-hallbara-drycker/
Om For Life-programmet
For Life är ett internationellt erkänt program som ger en social certifiering för producenten som arbetar med vinet. Några nya initiativ som For Life-certifieringen bland annat möjliggjorde för Cremaschi:
- Cremaschi gjorde en biologisk mångfaldsstudie tillsammans med det lokala universitetet som inkluderade en 30 hektar unik skog och mer än 400 hektar mark.
- Utvecklade en skyddsplan med en mer detaljerad och bättre förståelse för ekosystemet kring vingårdarna.
- Utbildning av den lokala skolan och samhället och hur det ska tas hand om på bästa sätt.
- Cremaschi gjorde en studie av lön och livskostnader och kunde sedan bestämma en minimumlön som är 25% högre än den lagstadgade minimumlönen i Chile.
Cremaschi har även förnyat hållbarhetsstandarden med ytterligare två år och denna uppdatering innebär mer ambitiösa mål gällande CO2-utsläpp, vattenanvändning och energiförbrukning.
Darling Carignan Red Blend
Sortiment: FS
Årgång: 2020
Art: 2071
Pris: 109 kr
Vol: Lättviktsflaska 750 ml
Alk: 13,5%
Lagring: 50% av vinet har lagrats 18 månader på 2 år gamla franska ekfat