Fratelli Cigliuti´s historia tar sig fyra generationer bakåt i tiden. Den fjärde som ansvarar för egendomen idag är familjen Renato, hans fru Dina och döttrarna Claudia och Silvia. Renatos far och farbror, hade fram till 1964 sålt druvor och buteljerat vin på den lokala marknaden. Innan dess hade Renatos farfar, hans far Leone och hans farbror Romualdo lämnat över stafettpinnen till att göra vin till Renato, som då 1964 tyckte det var dags att ändra vinframställningsfilosofi och ta till vara på terroirens fabulösa förutsättningar och satsa på kvalitet i stället för kvantitet. Samma år släppte Cigliuti sina första 300 flaskor Barbaresco.
Renato har sedermera lämnat över huvudansvaret till sin döttrar Claudia och Silvia, som med stor passion har fortsatt utveckla och finputsa och man kan idag stoltsera med förträffliga viner, som i fallet här där vi lyfter fram Cigliuti Bricco di Neive Vie Erte 2021, som nyligen lanserades på det tillfälligt exklusiva sortimentet på Systembolaget. Som notis kan även nämnas att Renato var den förste som använde namnet Serraboella på en etikett på 1970-talet, och under 30 år var han den enda producenten som gav sin Barbaresco namnet cru.
Chefredaktör Anders Enquist om Cigliuti Bricco di Neive Vie Erte 2021
100% nebbiolo från cru´n Bricco di Neive som efter jäsningsprocessen i ståltankar får sin lagring under 26 månader i slavonska ekfat. Det är en tjusande årgång av vinet, den 22:a i ordningen, som låter sin terroir och framför allt jordmån tala lite mer än 2020 i direkt jämförelse. Här sätter sig fina citrusavgivande kalkstensdragningar i en gracilt intensifierad rödnosad frukt i tonsättningar av körsbär och hallon med en violfint parfymerad blommighet. De örtiga nyanserna är nobelt smyckade med rosmarin, lavendel och salviakänningar och tanninernas driv och stötta för vinet med en fokuserat kashmirfästande hållning som ger emfas av helhetens eleganta utstrålning. Det är alldeles utsökt idag och kommer utvecklas väl de kommande tio-tolv åren. Sedan tar vi det därifrån.
94+p
Cigliuti Bricco di Neive Vie Erte 2021
Nr 95674 (750 ml) 459 kr
Barbaresco, Piemonte
Vinet finner du på Systembolaget HÄR
Läs gärna också: Ett möte med Claudia Cigliuti, Piemonte – HÄR
