“Wells lilla företag har successivt växt och under alla år har han investerat all vinst i företaget i form av nya mark och utrustning. Idag äger de 48 hektar i Andersson Valley, Mendocino County och man producerar cirka 12.000 lådor vi per år där fokuset ligger på pinot noir och syrah viner, samt en liten del chardonnay. Bortsett från det utstickande faktumet att man satsar mycket på syrah så skördar man även mycket tidigare än de andra vinmakarna i området. Wells går sin egen väg och med tanke på resultatet så gör han helt rätt i det. Generellt sätt levererar Wells viner som över hela rangen är charmiga, rena och väldigt goda oavsett prisnivå. En del av Copains utbud av viner finner ni här och nedan finner ni ett urval av vinerna. 2013 Laureles Grade Chardonnay, Monterey, 479 kr Knivskarp kalkstensmineralitet med inslag av citrus, ostron och sälta i kombination med en koncentrerad frukt och långt efterspel sammanfattar detta charmiga, eleganta och vackra vin från den nya vingården som köptes 2011. Rakt, rent och gott, 93 poäng. 2012 Kiser “”En Haut”” Pinot Noir, Andersson Valley, 699 kr Återigen hittar vi ett rent och elegant vin med kraft där en snygg fatkrydda infinner sig bredvid tanninerna. Röda bär i form av smultron och jordgubb gömmer sig bakom en mörkare fruktkraft, lakrits och lavendel. Charmigt, oerhört snyggt och väldigt, väldigt gott. 94 poäng 2009 Hawkes Butte Syrah, Yorkville Highlands, Rik, mörk kraft sammanstrålas i en smackvänlig textur med ren, elegant mörk frukt med örtiga inslag och härliga tanniner. Stram men tillgänglig i full balans. 93 poäng”
1,1K