Coppola värvar vinmakare från Château Margaux

Mannen bakom filmklassiker som Gudfadern och Apocalypse Now är numera passionerad vinproducent och har dessutom kapital att köpa den allra bästa kompetensen till sin egendom. I måndags tillkännagav han att den franske stjärnvinmakaren Philipe Bascaules, som de senaste 21 åren gjort vin åt Château Margaux, snart ska lyfta Coppolas egendom Rubicon Estate i Napa Valley. Enligt Coppola är målet nu att göra USA’s bästa viner i europeisk stil, vilket han vill markera genom att ta tillbaka egendomens ursrprungliga namn Inglenook. Ingelnook är en historisk vingård då den grundades redan 1879, av den åländske sjökaptenen Gustave Niebaum, som snabbt fick ett strålande rykte för sina kvalitetsviner. Det var 1975, efter succén med Gudfadern, som Coppola köpte en del av Inglenookegendomen. I tjugo år renoverade han sedan och försökte återskapa egendomen till dess ursprungliga skick. Dock har han inte haft rätten att använda namnet Inglenook. Inte förrän nu då han i samband med Bascaules ankomst, köpt namnet för att markera vilken satsning han står inför med egendomen. – Först blev jag förtrollad av skönheten när jag kom till egendomen, säger Philipe Bascaules. När jag sedan provsmakade Inglenook från 1959 häpnade jag över dess fräschör och komplexitet. Även att prova 2009 var mycket positivt då jag förstod vilken otrolig potential som dessa vingårdar har, fortsätter han. Det gemensamma målet för Coppola och Bascaules är nu att höja kvaliteten på Inglenooks viner till deras fulla potential och att utforska nya metoder för att nå det målet.