Hem Vinvärlden Cru Bourgeois äntligen igång

Cru Bourgeois äntligen igång

av Livets Goda

”Det var inför världsutställningen i Paris 1855 som de främsta vinslotten i Bordeaux klassificerades. Denna rakning har sedan dess legat till grund för prissättningen på vinerna i området. Ett stort behov av en ny, uppdaterad och modern klassificering har därför funnits. Något som varit lättare sagt än gjort att genomföra. Efter sju års argumenterade kommer nu 243 slott i Médoc, på Bordeaux vänstra strand, kunna stoltsera med orden ””Cru Bourgeois”” på flaskorna från och med 2008 års årgång. Organisationen bakom klassificeringen hoppas att den nya rankingen kommer att bidra till att konsumenterna världen över upptäcker mindre kända egendomar som producerar viner av hög kvalitet. Arbetet med att ta fram Cru Bourgeoisklassificeringen startade redan 1932. Då var det en inofficiell lista på 444 slott i Médoc som sammanställdes av Bordeaux inflytelserika vinmäklare. Sedan 2003 har de sedan försökt upprätta en uppdaterad version. Dock har urvalet bestridits i domstol och en del har hindrats från att använda benämningen. Arrangörernas mål var att skapa en strängare, mer kvalitetsinriktad klassificering den här gången. Dock misstyckte de som förlorade sin rankning så starkt att de anklagade domarna för att vara opartiska. För att komma tillrätta med käbblet, skapade ””Alliance des Cru Bourgeois du Médoc”” en sammanslutning som företräder 300 vinegendomar. Dessa har under tre år utarbetat ett nytt förfarande för bedömning av vilka viner som förtjänar titeln Cru Bourgeois. En lösning har slutligen godkänts av den franska regeringen som klubbade den i november förra året. I slutet av september avtäcktes det nya förfarandet tillsammans med en första lista över godkända sökande. Nu kan alla godkända slott i Médoc använda begreppet Cru Bourgeois, dock måste rätten till namnet förnyas på årsbasis. För att garantera opartiskhet, kallas en oberoende byrå – Bureau Veritas – att varje år kontrollera att alla sökande är värdiga. Undersökningen omfattar förutom vinerna, skötseln av vingårdarna och vinanläggningarna. Byrån ska också blindprova vinerna varje år tillsammans med en expertjury. 2008 års årgång är den första som betygsatts enligt det nya systemet. Varje vin med betäckningen kommer att marknadsföras med initialerna ””CB”” för att de lätt ska kunna identifieras. Det nya systemet innehåller inte de tidigare ””Cru Bourgeois Supérieur”” och Cru Bourgeois Exceptionell som användes i 2003 års rankning. Detta har upprört de som tidigare tilldelats någon av de högre titlarna och några har dragit sig ur för att skapa sin egen förening. Frederique de Lamothe som är direktör för Alliance des Cru Bourgeois har antytt att det nuvarande systemet kan utvecklas till att inbegripa högre ranking. – Vi kommer att be våra medlemmar att säga till om de vill återinföra en form av högre rankingsystem framöver, säger hon. Källa: Wine Spectator m fl”

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING