Hem NyheterVinnyhet Curvos Sparkling Bruto 2017

Curvos Sparkling Bruto 2017

av Livets Goda

Från vingårdar i en vacker dalgång i närheten av floden Neiva plockas druvorna till Curvos Sparkling Bruto 2017 som lanseras den 19:e oktober.

Familjeägda Quinta de Curvos bygger på växtplatser, gediget hantverk och många år av passionerad vinmakning. Egendomen, som grundades 1976 av bröderna Jaime och José Fonseca ligger i det grönskande Forjães, precis intill floden Neiva i Vinho Verde. Egendomens vingårdar gynnas av rika granitjordar, soliga dagar och friska vindar från Atlanten, vilket ger mineraldriven fräschör och djup.

Curvos Sparkling Bruto 2017 görs enligt traditionell metod. Alvarinho 85 % och arinto 15 % plockas då druvorna nått balans mellan fruktig mognad och fräschör. Efter press och första jäsning vilar vinet i åtta månader på ståltank, innan det  buteljeras för en andra jäsning på flaska. Sammanlagt lagras vinet i 24 månader innan det släpps.

Curvos Sparkling Bruto 2017
Pris: 179 kr. Artnr: 94208
750 ml, Alk. 13%

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING