Hem Whisky & Bourbon Danmarks hittills dyraste whisky såld för 549.000 danska kronor

Danmarks hittills dyraste whisky såld för 549.000 danska kronor

av Livets Goda

The Balvenie DCS Compendium Chapter 3 är den tredje samlingen som Balvenie släpper och har ett enormt samlarvärde då det endast finns 50 exemplar världen över. Whiskysamlingen omfattar fem olika tappningar från olika årtionden. Den äldsta whiskyn har lagrats sedan 1961, samma år som David C. Stewart startade sin karriär hos Balvenie. Samlingen innehåller även en whisky från 1973 lagrad på europeiskt ekfat, två lagrade på amerikanskt ekfat från 1981 och 1993 samt en whisky från 2004. Alla tappningarna är noggrant utvalda efter milstolpar i Balvenies historia.

Balvenies nya samling presenteras i en exklusiv skräddarsydd förpackning av körsbärsträ med mässingsram, handgjord av den skotska hantverkaren Sam Chinnery. Till samlingen medföljer även en bok skriven av Dr. Samuel J. Simmons, Balvenies globala ambassadör.

Innehavarna av Whiskey.dk trodde knappast sina egna öron när försäljningen till en grupp investerare i norra Jylland blev verklighet. 

“Vi har alltid varit intresserade av extraordinära och speciella whiskies och vi var säkra på att vi kunde hitta några köpare för denna mycket unika Balvenie-uppsättning, säger Henrik Olsen, en av två innehavare av Whiskey.dk. Därför var spänningen och lättnaden stor när köparen hittades. “Vi dansade runt vår kvadratmeter i vår lilla butik”, säger Henrik Olsen.

– Som maltmästare är en av mina största utmaningar att hantera Balvenies värdefulla lager. The Balvenie DCS Compendium Chapter 3 är en hyllning till de strategiska besluten som vi har fattat under alla år, både när det gäller att hantera det vi har och att komma med nya innovationer. Jag är väldigt stolt över hur de här tappningarna berättar Balvenies historia, berättade David C. Stewart MBE vid lanseringen av samlingen.

Innehåll- The Balvenie DCS Compendium Chapter 3

1961 Aged 55 years – Cask 4193

Lagrad på europeiskt ekfat, Oloroso-sherry. Fylld 14 juni 1961. Alkohol: 41.7%. 

1973 Aged 43 years – Cask 8556
Lagrad på europeiskt ekfat, Oloroso-sherry. Fylld 7 juni 1973. Alkohol:46.6%.

1981 Aged 35 years – Cask 7824
Lagrad på återfyllt amerikanskt ekfat. Fylld 29 oktober 1981. Alkohol:43,8%.

1993 Aged 23 years – Cask 11621
Lagrad på återfyllt amerikanskt ekfat. Fylld 6 december 1993. Alkohol: 51.9%.

2004 Aged 13 years – Cask 741
Lagrad på europeiskt ekfat, Oloroso-sherry. Fylld 19 januari 2004. Alkohol: 58.2%.

 

Följ gärna Livets Goda och Whisky & Bourbon på instagram: @livetsgoda_magazine
 

 

RELATERAD LÄSNING