Hem NyheterVinnyhet Den 18:e maj lanseras en Crozes-Hermitage från toppodlare i Rhône

Den 18:e maj lanseras en Crozes-Hermitage från toppodlare i Rhône

av Livets Goda

Den 18:e maj lanseras 2019 Crozes-Hermitage Rouge Silène från Domaine Jean-Louis Chave på Systembolaget. Varunr: 93561-01 | pris: 199 kr | 750 ml | inköpt kvantitet är 480 flaskor.

Anders Rüster på Moestue Sverige beskriver vinet så här, ”2019 Crozes-Hermitage Silène har en djup, fyllig och kryddig smak med druvtypiska toner av svartpeppar, lagerblad och mörka bär fint uppbackat av en frisk fruktsyra och fin mineralitet. Passar utmärk till vårens och sommarens grillrätter av nöt eller lamm.”

Domaine Jean-Louis Chave har anor som sträcker sig tillbaka till 1491. Idag representeras familjen av Jean-Louis, född 1968, som är den 16:e generationen. Jean-Louis kom 1992 tillbaka till Rhônedalen efter studier i Kalifornien och återförenades med sin far i familjeföretaget. Chave lägger mycket stor vikt i konsten att blanda vin från olika lägen och få till ett slutresultat hellre än att producera viner från enskilda mindre lägen vilket varit trend hos många producenter i området. Druvorna till Crozes-Hermitage Silène kommer till större delen från rankor planterade i en granitrik jordmån i norra Crozes-Hermitage. Vinet tillhör J-L Chave Sélection där druvorna dels hämtas från egna vingårdar samt även från kontrakterade odlare.

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING