- Vinmagasinet Livets Goda / Wine Magazine - https://www.livetsgoda.se -

Det prisbelönta destilleriet Ardbeg lanserar Ardbeg Kildalton

Glenmorangie Company är glada att tillkännage ett nytt partnerskap med North Highland Initiative (NHI). NHI är en välgörenhetsorganisation som stödjer sårbara landsbygdssamhällen runt om i de norra högländerna – tack vare inspiration från HKH prins Charles, hertig av Rothesay. Genom att samarbeta med välgörenhetsorganisationen South Islay Development ska Ardbeg och North Highland Initiative leda ett projekt för att skapa ett nytt samhällsnav i Port Ellen på Islay. Ardbeg Kildalton, ska bidra till att både profilera och samla in pengar till projektet. Ardbeg Kildalton (nr 11248–01, 1799 kr) importörens smak- och doftnoteringar Doft En vacker, förförisk, exotisk bouquet med inslag av rökta aprikoser i sockerlag, salt och peppar, och en hint av av mjuk, krämig vanilj. Detta leder till en symfoni av rökiga och örtiga toner, såsom trärök, tjära, mentol och fänkål. Med några droppar vatten frigörs de lättflyktiga toppnoterna, som tallkåda, vetiveriarot, koriander, lakrits och en intressant såpaktig ton. Smak Munkänslan är mjuk och “saftig” och lägger sig varsamt runt tungan. En explosion av fylliga och robusta smaker bevisar att det utan tvekan är Ardbeg – koltjäratvål, anis, pepparmynta, espressokaffe, söt kornmalt och en dröjande, aromatisk rökighet. Avslutning Den långa eftersmaken är både fräsch, med mentol och kryddig med inslag av kryddpeppar, bittermandel och kryddnejlika, och slutligen avslöjar den en avlägsen vaniljsötma.