Hem Vinvärlden Drick vin och skydda dig mot solen

Drick vin och skydda dig mot solen

av Livets Goda

Solens ultravioletta strålning är en bidragande orsak till en rad hudsjukdomar, för tidigt åldrande, brännskador och hudcancer. Hittills har täckande kläder eller skugga skyddat bäst men nu har Spanska forskare har hittat ämnen i druvor som skyddar hudens celler från skador. Det har gjort en rad kosmetiska företag intresserade i hopp om att kunna använda ämnena i solkrämer eller skyddande piller. Universitetet i Barcelona och spanska National Research Council har forskat på den kemiska reaktion som uppstår i huden när den träffas av solens UV-strålar. De upptäckte då att de flavonoider som finns i druvor kan stoppa den kemiska reaktion som gör att cellerna dör och hudskador uppstår. Marta Cascante är biokemist vid universitetet i Barcelona och chef för forskningsprojektet. Hon säger att upptäckten bevisar att druvor kan hjälpa till att skydda huden mot brännskador och till och med hudcancer. – Vår forskning kan bidra till att utveckla hudkrämer och andra produkter som kan skydda huden mot solskador i framtiden, säger hon. Den kan också öka vår förståelse för den mekanism som skadar huden. Hon antyder också att det förklarar varför den vindrickande befolkningen runt Medelhavet är så friska trots sin ofta, djupa, frekventa solbränna.

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING