Hem Whisky & Bourbon Drinkinspiration – Doorly & Stormy

Drinkinspiration – Doorly & Stormy

av Livets Goda

”Doorley&#39s rom destilleras på det historiska Foursquare Distillery, grundad 1636, som är ett av Karibiens äldsta och fortfarande aktiva destilleri. Doorly & Stormy 4-6 cl Doorly´s XO 1/4 pressad lime Fentimans Ginger Beer (art.nr 1963, 22,50 kr) Så gör du: Häll i rommen och den pressade limen i ett högt glas. Lägg ner isbitar, eller om ni har möjlighet, isstavar. Toppa med ginger beer enligt eget tycke och smak samt garnera med ett limehjul eller myntakrona. >Livets Goda om Doorly´s XO Fine Old Barbados Rum (art.nr 538, 391 kr) En mjuksinnig näsa avger toner av bränd choklad, torra sockerrör, toffée, vanilj och frukt. Smaken är följsam med näsan men det finns ett torrt bett som håller stringens och karaktär på banan. Chokladen glider över från att vara bränd till mer bittersöt, frukten spetsas med en pepparkryddighet, tofféesmekningen blir mer av en vaniljstång i sin ursprungliga form och avslutet kan benämnas som tanninstint. Med andra ord flirtar Doorly´s XO Fine Old Barbados Rum med alla våra mest lössläppta sinnen samtidigt som den mycket snyggt påvisar att det finns ett djup och skärpa under ytan. Sinnligt och njutfullt vill vi påstå!”

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING