Drinkinspiration – Swedish 57 (En norrländsk version på French 75)

“Swedish 57 (En norrländsk version på French 75) 30 ml Ketel One Vodka 20 ml Citron 3 barskedar Hortronsylt Champagne Skakas alla ingredienser med is i shaker förutom champagne, sila upp med dubbelsil (för att undvika “”hjortronkött”” till champagneglas och toppa med champagne. Den klassiska champagnecocktailen French 75 (Gin, Citron, Socker och champagne, döpt efter den klassiska franska 75mm kanonen) i en svensk tappning med Ketel One Vodka som bas istället för Gin. – Om du ska fria, gör det på norrländskt vis, i med hjortron och en originell ring på glaset, ingen säger NEJ till det, tipsar Emil. Samtliga bilder är tagna i Nobis Guldbar i Stockholm av fotografen heter Anna Hållams.”