Campo Lavei: En av druvorna vi förknippar tydligast med Valpolicella är utan tvivel corvina. Den är ryggraden i vinerna oavsett …
Den 24 april lanseras Dalmore Luminary series No 2 på Systembolaget, uppföljaren i det exklusiva samarbetet mellan det anrika whiskyhuset …
Inspireras av våra recept och dryckesmatchningar
Inspireras av våra recept och dryckesmatchningar
Vinnaren av Årets Kock 2023, Desirée Jaks, har traditionsenligt tagit fram sin egen Mästarbrygd tillsammans med Melleruds. Till sin hjälp har hon haft Richard Bengtsson, chefsbryggmästare på Spendrups. Årets Mästarbrygd är en kolsvart stout. 2023 stod Desirée Jaks som vinnare i Årets Kock efter en rafflande final. Nu har hon tillsammans med bryggmästare Richard Bengtsson skapat ett öl med torr …
Tess Medina har vecka efter vecka imponerat på både juryn och tittarna. Från den första torsken, vinsten med syrlig pavlova, …
-
Lyxig pasta: En maträtt som hör hemma kring Italiens kustland. Precis så här vill de italienska restaurangerna vid havet servera sin pasta. För oss svenskar passar det här lika bra …
-
Nyhet Mat & Restaurang
Svenska utmanaren DUG nylanserar – ska få fler att välja potatis i dryckeshyllan
av Livets GodaDen svenska potatisdrycken och hållbara uppstickaren DUG gör nu en nylansering och uppdaterar både insida och utsida. Med nytt recept och ett helt nytt utseende sätts fokus på själva råvaran …
-
Lumberjack är ölmärket som tagit Danmark med storm sedan introduktionen för ett par år sedan. Det är innehållet i långburk kombinerat med en tilltalande prisnivå som fått danskarna att unnas …
-
Vinnyhet
Michelin-kocken Björn Frantzén och Master Sommelier Ian Cauble lanserar vinet Frantzén & Cauble
av Livets GodaFrantzén & Cauble är ett samarbete mellan den trestjärniga Michelin-kocken Björn Frantzén och Master Sommelier Ian Cauble, två av de främsta namnen inom sina respektive områden. Resultatet är ett gemensamt …