Här är det enbart druvor från de främsta lägena i Classico-zonen. Corvina dominerar och backas upp av en fjärdedel rondinella. De många åren på större fat har resulterat i ett vin som direkt från första sniffen bjuder på stor generositet och där inslagen av torkade frukter, inlagda körsbär, läderfåtölj, piptobak och brasved är sådär härligt klassiska för amarone som går in i nästa mognadsfas.
Och den känslan förstärks i smaken där kraft möter begynnande mognad, kryddiga undertoner, mörk choklad och generös frukt i en intensiv och tät struktur med smeksamma om än tydliga tanniner. Solmognaden balanseras fint upp av en pigg syra och avslutet är skönt efterhängset.
Och den känslan förstärks i smaken där kraft möter begynnande mognad, kryddiga undertoner, mörk choklad och generös frukt i en intensiv och tät struktur med smeksamma om än tydliga tanniner. Solmognaden balanseras fint upp av en pigg syra och avslutet är skönt efterhängset.
| Typ | Vin - Rött |
| Art.nr | 73426 |
| Namn | 2011 Le Origini Riserva |
| Producent | Bolla |
| Ursprung | Italien - Valpolicella - Amarone della Valpolicella Classico |
| Pris | 389 kr |
| Storlek | 750 ml |
| Leverantör | Domaine Wines Sweden |
| Poäng | 90 LGP |
| Lanseringsdag | 2019-03-01 |
| Provningsdatum | 2019-02-04 |
| Provad av | Redaktionen Redaktionen |