”Bryggeriet Napa Smith, beläget i Napa, Kalifornien, producerar hantverksmässigt bryggd öl som mottagit en rad utmärkelser och medaljer. Under det senaste året har man gjort succé i Sverige genom bland annat lanseringarna av ölen Organic IPA och Cool Brew. På det fasta sortimentet lanseras första juni Napa Smith West Coast IPA (art.nr 1681, 21,90 kr). Doften är stor och inbjudande med sina toner av rivna apelsinskal och röda äpplen. Smaken är snäll, utan att på något vis vara menlös, i en syrligt bitter och torr smak med härliga inslag av apelsin och citrus som på ett föredömligt vis balanseras i detta öl som passar lika bra till maten som på egen hand. Snygg etikett, snygg flaska och ett förbaskat bra öl, 91 poäng. Napa Smith Hopageddon Imperial IPA (art.nr 11099, 30,90 kr) är näst ut, och ölet som bryggmästaren Don Barkley beskriver som en ”end-of-the-world Imperial IPA” med intensiva aromatiska humletoner och markerad beska. Stilen på denna är mer ””ale-ig”” med en mäktigare och sötare framtoning. 88 poäng. Svensk importör är TOMP I provningspanelen: Anders och Christoffer Enquist, Erik Dahlström och Erik Lemoine.”
2,2K