El Aljibe från Bodegas Poniente – mästerlig Fino

av Niklas Jörgensen

2018 lanserades tre viner från den nya sherryproducenten Bodegas Poniente och mannen bakom, Alberto Orte, har namngett sitt nya projekt efter den västanvind som är så viktig under sensommaren i regionen, poniente. En fino, en amontillado och en oloroso var först ut och produktionen är av naturliga skäl begränsad. Men värda att jaga för det är lysande viner i respektive segment som omgående går in och ger de etablerade namnen en kamp om toppositionerna.

Hej, det här är en del av vår Premiumtjänst.

Logga in med ditt Premiumkonto för att fortsätta eller teckna Premium här