“Sverige är ett korvälskande land. Därför har Hemköp och Garant, Axfoods eget varumärke, tagit initiativet till tävlingen Sveriges yngsta korvmakare, en tävling som vänder sig till barn i åldrarna 5 till 12 år. Av alla bidrag valdes sex finalister ut för att laga till sina korvar på plats inför publik på Korvfestivalen i Stockholm. Där provsmakades och bedömdes korvarna av en jury från Korvakademien utifrån smak, utseende, konsistens, påhittighet och hållbarhet. Efter noggrann överläggning stod till sist Elliot Rommel från Mölnbo i Södertälje som vinnare i tävlingen med sin korv bestående av kyckling, färska tomater, svarta oliver, fetaost, färsk vitlök, salt, svart peppar och timjan. – Jag är överraskad och det känns superhäftigt att ha vunnit! Nu ska jag fira genom att äta massor av korv, säger Elliot Rommel. Elliot Rommels kycklingkorv vann med juryns motiveringen: ”En bredd av goda smaker och bra råvaror som lyfter kycklingen till en helt ny nivå”. – Jag är otroligt imponerad av den kreativa höjden bland samtliga finalister men den vinnande korven hade verkligen något extra, säger Daniel Hallmer, matinspiratör på Garant. Vinsten består i ett fint diplom, massor av korv men framför allt att Elliot Rommels korv nu blir det nya tillskottet i Garants ekologiska korvfamilj och lanseras lagom till årets grillsäsong i Hemköps butiker runt om i Sverige. Övriga finalister var: Matilda Creech, 6 år, Nynäshamn, Elliot Axelsson Zanderin, 9 år, Lund, William Busch, 9 år, Lidingö, Benjamin Skoog, 7 år, Karlstad samt Emil Billinger, 8 år, från Älvsjö. Läs mera på www.tyckomgarant.se“
680
RELATERAD LÄSNING
Förra artikeln
Stockholm får en ny mötesplats för destillat
Nästa artikel