Hem Mat & Restaurang Elliot, 10 år, är Sveriges yngsta korvmakare

Elliot, 10 år, är Sveriges yngsta korvmakare

av Livets Goda

“Sverige är ett korvälskande land. Därför har Hemköp och Garant, Axfoods eget varumärke, tagit initiativet till tävlingen Sveriges yngsta korvmakare, en tävling som vänder sig till barn i åldrarna 5 till 12 år. Av alla bidrag valdes sex finalister ut för att laga till sina korvar på plats inför publik på Korvfestivalen i Stockholm. Där provsmakades och bedömdes korvarna av en jury från Korvakademien utifrån smak, utseende, konsistens, påhittighet och hållbarhet. Efter noggrann överläggning stod till sist Elliot Rommel från Mölnbo i Södertälje som vinnare i tävlingen med sin korv bestående av kyckling, färska tomater, svarta oliver, fetaost, färsk vitlök, salt, svart peppar och timjan. – Jag är överraskad och det känns superhäftigt att ha vunnit! Nu ska jag fira genom att äta massor av korv, säger Elliot Rommel. Elliot Rommels kycklingkorv vann med juryns motiveringen: ”En bredd av goda smaker och bra råvaror som lyfter kycklingen till en helt ny nivå”. – Jag är otroligt imponerad av den kreativa höjden bland samtliga finalister men den vinnande korven hade verkligen något extra, säger Daniel Hallmer, matinspiratör på Garant. Vinsten består i ett fint diplom, massor av korv men framför allt att Elliot Rommels korv nu blir det nya tillskottet i Garants ekologiska korvfamilj och lanseras lagom till årets grillsäsong i Hemköps butiker runt om i Sverige. Övriga finalister var: Matilda Creech, 6 år, Nynäshamn, Elliot Axelsson Zanderin, 9 år, Lund, William Busch, 9 år, Lidingö, Benjamin Skoog, 7 år, Karlstad samt Emil Billinger, 8 år, från Älvsjö. Läs mera på www.tyckomgarant.se

RELATERAD LÄSNING