- Vinmagasinet Livets Goda / Wine Magazine - https://www.livetsgoda.se -

“En av årets bästa “”standard-champagner”” – Charles Heidsieck Brut Réserve”

Livets Goda tycker till om Charles Heidsieck Brut Réserve Här finns substans utifrån och in. Doften uppvisar en högklassig mognad från toner av rostat bröd, mineraler och äpplen. I munlädret tar champagnen verkligen fart med sin rena och komplexa frukt. Brioche, rostade nötter, kola, grapefrukt, krita, lime och ostronskal får oss att njuta och den underliggande mineraliteten och syran skapar balans och fräschör. Champagnen är precis, elegant och fokuserad samtidigt, som den är generös och omfångsrik. Avslutet är långt och krämigt och vi konstaterar att ”Champagne Charlies” arv har ett högt värde. Det humana priset påvisar som sagt en typ av standardchampagne, men det här är mer än standard, det här är i alla lägen högklassigt! 94 poäng / Livets Goda Charles Heidsieck Brut Réserve Nr 77522 (75 cl), 459 kr Champagne, Frankrike Charles Heidsieck Brut Réserve består av 40 procent reserv vin med en genomsnittsålder av imponerande 10 år och årgången 2008 som bas till de resterande 60 procenten, vilket skapar en härlig champagne som är en egen klass för sig bland non vintage champagnerna. Champagnen kan ni beställa här på Systembolaget >> Om Champagne Charles Heidsieck Charles Heidsieck föddes 1822 av Charles-Henri Heidsieck och Emilie Henriot. Han grundade sitt vinhus 29 år gammal. Som första champagnehus resta han till Amerika för att lansera sina bubblor i det nya landet. Där fick han snabbt namnet “”Champagne Charlie”” och rönte såväl stora framgångar som enorma strapatser. Sedan några år tillbaka är huset åter igen i privat ägo och det är nu familjen Descours som står som ägare. Satsningen är fullständig för att se till att huset fortsätter att var i den absoluta champagnetoppen,”