En längre pratstund med Alberto Zenato - Valpolicella & Luganamästare

Niklas Jörgensen 16 Nov, 2018
Vin Premium Det är de röda vinerna från Valpolicella som en majoritet främst associerar med namnet Zenato; Amarone della Valpolicella företrädesvis. Vilket är fullt förståeligt dels grundat regionens popularitet i Sverige men än viktigare, firman är en av de absolut vassaste inom sitt gebit. För familjen Zenato bankar hjärtat dock lika mycket för vitvinsregionen Lugana som något oförtjänt flugit under radarn för de flesta, trots att kvaliteten är där och att det mesta går på export. Här startade Sergio Zenato sin verksamhet för snart sex decennier sedan när han upptäckte druvan trebbiano di Luganas potential och här fortsätter nästa generation med att lyfta ett av Italiens kanske främsta vitviner. Livets Godas Niklas Jörgensen fick en längre pratstund med Alberto Zenato som idag är vinmakare på egendomen och det diskuterades allt från Amarone till Bardolino.

Detta är ett premiuminnehåll!

Logga in för att ta del av det.


Nu öppnar världens minsta McDonald’s

Mat och Restaurang I sin senaste kampanj lyfter McDonald’s fram en av sina…
22 May, 2019

Livets Goda Premium

Vin Är du en sådan person som uppskattar gott vin, whisky,…
22 May, 2019

200 vodka–fans från 28 länder samlades i Åhus

Whisky och Bourbon Förra veckan var det en unik samlarträff i Åhus. En…
21 May, 2019

Kiviks Musteri skriver under hållbarhetsmanifest

Whisky och Bourbon Kiviks Musteri är ett av de 41 företag inom livsmedelsindustrin…
21 May, 2019

Destilleriet i Åhus lanserar världens mest exklusiva akvavit

Whisky och Bourbon I endast några få unika exemplar lanseras nu Åhus Akvavit…
16 May, 2019

Folklig gastronomi på årets största grillfest

Mat och Restaurang 24-26 maj är det dags för den årliga Grillmässan. Sveriges…
13 May, 2019

Rökig single malt whisky från Old Pulteney lanseras på Systembolaget den 17:e maj

Whisky och Bourbon Old Pulteney Huddart är en helt unik rökig highland single…
13 May, 2019

Brocards Chardonnay - mycket vit Bourgogne för pengarna!

Vin Att följa ett vins utveckling är utan tvekan den största…
10 May, 2019

Toppklass år ut & år in!

Vin Ripasso, svenskens favorit under många år, har blivit något av…
10 May, 2019
Artikelarkivet