En längre pratstund med Alberto Zenato - Valpolicella & Luganamästare

Niklas Jörgensen 16 Nov, 2018
Vin Premium Det är de röda vinerna från Valpolicella som en majoritet främst associerar med namnet Zenato; Amarone della Valpolicella företrädesvis. Vilket är fullt förståeligt dels grundat regionens popularitet i Sverige men än viktigare, firman är en av de absolut vassaste inom sitt gebit. För familjen Zenato bankar hjärtat dock lika mycket för vitvinsregionen Lugana som något oförtjänt flugit under radarn för de flesta, trots att kvaliteten är där och att det mesta går på export. Här startade Sergio Zenato sin verksamhet för snart sex decennier sedan när han upptäckte druvan trebbiano di Luganas potential och här fortsätter nästa generation med att lyfta ett av Italiens kanske främsta vitviner. Livets Godas Niklas Jörgensen fick en längre pratstund med Alberto Zenato som idag är vinmakare på egendomen och det diskuterades allt från Amarone till Bardolino.

Detta är ett premiuminnehåll!

Logga in för att ta del av det.


Öppet hus, provningar och rundturer – det här händer nära dig under Ölets Dag

Whisky och Bourbon Onsdagen den 17 juli går årets upplaga av Ölets Dag…
17 Jul, 2019
Artikelarkivet