Hem Vinvärlden Eric Rodez – bland Ambonnays mästare

Eric Rodez – bland Ambonnays mästare

av Niklas Jörgensen

I en tid när vinresandet skrinlagts eller kraftigt reducerats så var ett plötsligt oktoberbesök av självaste Eric Rodez från Ambonnay i Champagne ett ytterst välkommet inslag i höstvardagen, innan restriktionerna åter stramades upp. Eric är en färgstark vinmakare, en man med glimten i ögat men också en herre med stor känsla för vingårdens välmående för att fånga växtlägets uttryck. När han sedan varvar denna kunskap med den han ackumulerat under tiden som enolog vid Krug, ja då är det lätt att förstå att detta inte är vilken hantverksproducent som helst.

Foto: Livets Goda

Detta är en låst Premiumartikel.

Logga in som Premiummedlem för att fortsätta läsa eller teckna Premium här

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING