”Pierre Henri Morel Châteauneuf-du-Pape 2010 (art.nr 74211, 299 kr) Aromerna har ett sötare fruktinslag, tillsammans med lite tobak och en viss brådmognad. I smaken finner vi strama, snygga och helt underbara tanniner med en krydda och en en klar ursprungstypicitet. Frukten är mörk och mogen med en skön sötma som gör denna butelj flirtig och charmig så det står härliga till. Mellanspelet och avslutet är elegant och balanserat och sammantaget är detta en modern ””chatte”” i örtrika marker. Dekantering i några timmar är att föredra. 92 poäng. La Chablisienne Le Finage 2013 (art.nr 70631, 129 kr) Linkooperativet La Chablisienne levererar alltid kvalitet oavsett nivå på vinerna och detta gäller även denna bas-Chablis. Det är kvalitativt rakt igenom och väldigt lagom – lagom frukt, lagom terroir. Det är ett oförargligt och välgjort vin som bjuder på lite småbränd tropisk frukt i stil med ananas, vit persika och mineraler. 85 poäng. Vid glasen: Anders och Christoffer Enquist”
976