Hem Whisky & Bourbon Exklusiv lansering av cognac – L de Gourmel Grande Champagne

Exklusiv lansering av cognac – L de Gourmel Grande Champagne

av Livets Goda

”Léopold Gourmel är stolta över att få presentera sin Premier Cru Grande Champagne som är tillverkad med Olivier Blanc’s mångåriga erfarenhet av att göra exceptionellt fin cognac. Olivier har jobbat målmedvetet med kvalitén och cognacen i denna blend är över 20 år gammal och kommer ifrån Grande Champagne. Det här är en exklusiv produkt med en elegant karaff som har en stopper av kanadensisk jade, en träram av fransk ek och ett etui med en skinande metallplakett. Producentens doft- och smakprofil: ””Doft: ett mycket raffinerad uttryck med inre kraft och nyansrikedom, milda nyanser av vilda blommor, havtorn samt nyanser av nötter. Smak: en mjuk och silkeslen munkänsla som täcker gommen med en blommig arom, behaglig värme och en kvardröjande finish av blommor.”” L de Gourmel Grande Champagne Pris: 2 000 kr Alkoholhalt: 40% Storlek: 70 cl Artikelnr: 40425-01 Kul att veta: Alla druvorna till Léopold Gourmels cognac odlas ekologiskt och man värdesätter en naturlig vinmakning. Alla vingårdslägen vinifieras separat för att ta vara på varje enskild terroir och till skillnad från andra producenter blandar man inte årgångar. Efter jäsningen låter man vinet vila på sin jästfällning innan en snabb destillering för att bevara råvarans karaktär. Efter destillering lagras cognacen i sex år på orostade franska fat från Alliers. Man kylfiltrerar ej cognacen för att bevara den naturlig och man tillsätter heller inga färgämnen. All reducering av alkoholstyrka sker mycket varsamt.”

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING