Exklusivt champagne erbjudande för Livets Godas läsare

“I december lanserades husets champagne Hommage, som mottagits otroligt bra av såväl vinpressen som konsumenterna. Den första januari har huset världspremiär av deras två prestigechampagner och i samband med detta så kan vi erbjuda våra läsare en limiterad upplaga av dessa champagner till ett rabatterat pris. Champagnerna som lanseras är Aÿ Grand Cru Fût de Chêne MV och Argonne 2002. Fût de Chêne MV skapades år 2005 och vinerna har legat på ett solerasystem i ekfat från Argonneskogen och de lagras 6 år på jästfällningen i flaskan. Vinet skapades för att göra en cuvée som var tillgänglig tidigare jämfört med Fût de Chêne Vintage. Produktionen är cirka 30 000 flaskor per år. Fût de Chêne MV levereras dessutom i en snygg och praktiskt förpackning som håller på kylan. Argonne 2002, som också har världspremiär den 1 januari är husets absoluta prestigechampagne. Giraud ville introducera ett nytt årgångsvin av ännu högre kvalitet och resultatet är Argonne. Vinet har först jäst 1 år i ekfat från två områden i Argonneskogen och sedan har det lagrats på sin jästfällning i ytterligare 9 år. Produktionen är 8 000 flaskor. Argonne 2002 levereras i en vacker trälåda. Livets Godas chefredaktör Anders Enquist om champagnerna: Aÿ Grand Cru Fût de Chêne MV, 477038-01, 750 ml, 799 kr (ord.pris 899 kr), 93 poäng “En solera-champagne med 60 procent reserva-vin och en druvblend av 25 procent chardonnay och 75 procent pinot noir. Mycket rund, mjuk och elegant i det bubbliga men fortfarande med stringens. Fint mogen äppelfärgad citrusfrukt hintas, sötma och syrlighet är i fint samspel och det torra avslutet är fräscht.” Richard Juhlin uttryckte i november på en provning om Fût de Chêne MV att den ”påminner väldigt mycket om Krug i doften”. Argonne 2002, 477039-01, 750 ml, 1599 (ord.pris 1699 kr), 94+ poäng ”Här har druvorna, 75 pinot och 25 chardonnay från Aÿ, fått mogna i två sorters olika små ekfat producerade från den egna skogen i Champagne. 20 procent ny ek, och 10 år på jästfällningen. Mjuk intensitet med elegans i textur. Lätt saltsyrlig karamellton, så där bittersweet, och lätt rostad fräschör liksom rund mognad där frukt tillåts dominera. Gillar den svaga oxidativa brisen som visar sig sporadiskt. Ger en viss pondus åt champagne och håller sig på rätt sida av “lagen”… ” Mellan den 2-7 januari kan Livets Godas läsare beställa champagnerna på Systembolaget med ovanstående ”dolda” artikelnummer som då ger 100 kr rabatt per butelj gentemot ordinarie pris. Du kan läsa mer om vinerna och producenterna på Bravin.se. Importör är BraVin Sverige AB”