Exklusivt släpp på Systembolaget – Jose Cuervo de la Familia

Jose Cuervo Reserva de la Familia lanserades första gången 1995 då detta familjeägda företag firade 200års jubileum. I hela 10 generationer har familjen Cuervo ägt och producerat tequila av yppersta klass. Under alla dessa år har familjen gömt undan fat för privat bruk men när man firade 200 år så tog man beslutet att dela med sig av familjelagret. Med stor glädje kan vi berätta att det är årgång 2011 som kommer pryda Systembolagets hyllor i Juli, berättar Ellinor Johansson, Brand Manager Spirits på Berntson Brands. Denna unika tequila tillhör segmentet extra-añejo vilket innebär att den måste lagras minst 3 år på ekfat, i 2011 års upplaga så finns tequila som är hela 30 år gammal enligt familjen(!). Även råvaran blå agave är viktig när man gör extra-añejo, den har fått mogna i solen 10 år och sedan använder man endast hjärtat av agaven, agavehjärtat är packad med smak och arom. Jose Cuervo Reserva de la Familia 2011 har lagrats på både amerikansk ek, ex-bourbonfat och fransk ek, ex-cognacfat vilket ger en härlig balans mellan hantverkstequila och typiska cognacdrag. Reserva de la Familia är gjord på 100% agave så det finns en tydlig råvarukaraktär tillsammans med en lite fetare sötma och örtighet. Smaken och munkänslan är otroligt len och man känner att den har lagrats några år extra. En jättetrevlig blandning mellan agave och en härlig ekfatskaraktär som får med sig vaniljtoner, lite pepprighet och är något nötig i smaken , säger Tommy Isaksson, Brand Ambassador Spirits på Berntson Brands. Jose Cuervo de la Familia 2011 Artikelnr 20286-01 Pris 999 kr