“- De tre grundpelarna som vi ville ha klart var att vi kunde boka Falkenbergs eventhall Falkhallen i slutet av augusti för att förlänga turistsäsongen ytterligare, få igenom ett alkoholtillstånd samt att en av stadens största arbetgivare – Carlsberg Sverige, ville bli vår första utställare. När detta var klart så var det bara till att köra, berättar Fredrik och Fredrik. Första året med en ny öl- och whiskymässa vågade duon inte spänna bågen allt för hårt utan hade som mål att minst locka 20-25 utställare. I måndags kunde mässan summera 36 utställande företag och organisationer med sammanlagt 41 montrar. Nästa mål är att uppnå är ett besöksantal på minst 2000 besökare under de två mässdagarna. – När nu dryck- och delikatessföretag från hela Sverige visar att de tror på Falkenberg som en mässtad så vore det konstigt om inte falkenbergarna dyker upp. Vi har i dagsläget sålt runt tusen biljetter i förköp och det är rimligt att vi borde sälja minst lika många på dörren, säger Fredrik Almryd. Till mässan kommer bl.a. de båda svenska whiskydestillerierna Box och Mackmyra Svensk Whisky, flera av de stora whiskyimportörerna som Symposion, Diageo och Edrington med kända varumärken som Highland Park, Laphroaig, Talisker, Nikka och Benromach mfl.r . Till detta kommer alla oberoende buteljerare som tex. Magni Spirits under ledning av falkenbergaren och master blender Folke Andersson, som under många år på Vin & Sprit blandat ihop flerfaldigt belönade Grönstedts Cognac och whiskyn Black Ribbon. Till Falkenbergs mässan har hans företag med sig den egna tappningsserien kallad Part Nan Angelen (Änglarnas Andel) med bl.a. nyheten Glen Keith Single Malt 1996 som har premiär på Systembolaget först i november. Andra sorter som får smygpremiär på Falkenberg Öl & Whiskymässa är Talisker Storm och Svenska Eldvattens nya rom tappningar från Jamaica och Guyana. På ölsidan hittar vi jämte de stora bryggerierna Carlsberg Sverige och Krönleins Bryggeri många spännande och nystartade microbryggerier som Folkared 15 och Byaregårdens Brygghus från Varbergs kommun, Båstad Öl, Höganäs Bryggeri och Oceanbryggeriet från Göteborg. En av utställarna som kommer till mässan från Oceanbryggeriet är ingen mindre än bryggaren och falkenbergssonen Alexander Falk Hermansson som nyligen lanserade ett öl som bara finns att avsmaka på utvalda restauranger som tex Laxen Kök/Deli i Falkenberg. Förutom öl och whisky kan man på mässan avnjuta rom, likörer, smaksatt snaps, cigarrer, praliner och ostar m.m. -Vi ser fram emot den kommande helgen och hoppas på att kunna erbjuda falkenbergare och alla tillresta besökare en trevlig fördjupning inom både dryck och delikatesser. Det är extra roligt att vår mässa hjälpt till att fylla många av stadens hotell. Se mer information på mässan hemsida här. “
942