1

Faustino lanserar Cava Brut av handplockade druvor från Spanien

”Faustino är Spaniens mest kända Riojatillverkare och är en ikon i vinvärlden. Det anrika varumärket Faustino lanserades redan 1968 och blev genast ett av Riojas mest säljande vinvarumärken. Bodegas Faustino är den största innehavaren av vingårdar i Rioja och även Spaniens största producent. I all produktion används uteslutande egna druvor som handplockas från Faustinos egna vingårdar drygt 650 meter över havet. Ca 80% blir till rött vin och vardera 10% blir till rosé och vitt vin. Alla viner jäses i temperaturkontrollerade rostfria tankar. Faustino Cava vinifieras enligt den traditionella metoden: en process med jäsning på flaska och påföljande lagring på sin jästfällning, justerar sötman och sätter på den slutgiltiga korken och grimman. Faustino Cava Ursprung: Spanien Pris: 89 kr Alkoholhalt: 11.5% Art.nr: 85284 Om Faustino: Bodegan grundades 1861 av Eleuterio Martìnez Arzok i Oyòn strax norr om Logrono. Hans sonson och dagens familjeöverhuvud, Don Julio Faustino Martinez, har gjort företaget till den största privata Bodegan i Rioja. Faustino producerar mer Reserva och Gran Reserva än någon annan Bodega i Rioja. Vinet Faustino lanserades 1968. Faustino befinner sig just nu i en medveten process för att höja kvaliteten ytterligare. Totalt har man 35.000 fat i bruk varav ca 10.000 franska och Faustino har störst flasklager av alla i hela Rioja.”