Hem Vinvärlden Fina 2011:or från Pierre Gonon

Fina 2011:or från Pierre Gonon

av Livets Goda

”Att Saint-Joseph i sig är stor och utbudet av vinet är betydligt större än i mer ansedda appellationer som Cornas och Hermitage, har lett till att vinerna härifrån sällan får den uppmärksamhet de förtjänar. Ett undantag från denna villfarelse är just familjefirman Pierre Gonon, sedan 1989 driven av bröderna Jean och Pierre. Man gör bara två viner, ett vitt och ett rött. Deras alldeles nyss buteljerade 2011 Saint-Joseph (nr 73040 / 259 kr / 92 LGP) är minst sagt fyndmässig. Denna pur rena syrah från omkring 30 år gamla stockar i mager granitjord, bjuder på en ungdomligt charmerande mörk bärfrukt som kryddats upp med en läckert stenrökig mineralitet, och eftersom vinet är uppfostrat i både 500 liter stora äldre ekfat och större ekliggare, är vinet helt befriat från alla typer av ekfatskaraktärer. Smakmässigt är vinet oväntat tillgängligt, även om tanninerna är myckna om än fint balanserade. Det här vinet mår gott av några års vidare flasklagring. Man gör också en liten mängd vitt vin av cirka 80 procent marsanne och 20 procent roussanne, också det från cirka 30 år gamla stockar i mager granitjord på sluttningar ovanför Tournon. Den nya tappningen, 2011 Saint-Joseph Les Oliviers (nr 73041 / 289 kr / 90 LGP), bjuder som väntat på en intensiv och närmast fetaktigt gul stenfruktighet med fina nyanser av honung, vita blommor och lätt rostad mandel. Mineraliteten kliver fram först i den feta smaken, och balanserar och ersätter den typiskt måttligt låga syran och skänker en god fräschör. Det är ett vin att antingen dricka nu direkt, då gärna ordentligt luftat så det breder ut sig, eller lagra i minst fem sex år till för en mer nötigt komplexitet. Svensk importör är Johan Lidby Vinhandel, www.johanlidbyvinhandel.se

image_pdfLadda ner artikeln som PDFimage_printSkriv ut artikeln

RELATERAD LÄSNING