Vi svenskar älskar att fira in våren med rosévin. Det passar också förträffligt till årstidens lättare rätter med exempelvis lax, kyckling, sallader och primörer.
I Côtes du Rhône tillverkar producenten Les Vignerons de Roaix Seguret det här vinet av 70% grenache, 20% syrah och 10% cinsault. Man hittar Les Remparts des Ceps Dorés Rosé bland de små flaskorna på Systembolagets hyllor.
Les Remparts des Ceps Dorés Rosé, 2021
Nr 2239 · Flaska 375 ml · 13,5 % · Pris: 59 kr
I distriktet Coteaux d’Aix-en-Provence hittar man Château Vignelaure. Här producerar man ett ekologiskt rosévin med 40% grenache, 30% syrah, 20% cabernet sauvignon och 10% vermentino.
Livets Godas intryck av rosén 2021 Château Vignelaure från Coteaux d’Aix-en-Provence
Vi har en klassisk Provence rosé i glasen även om det smyger sig in ett svalare anslag vilket uppskattas mycket. Det är en aromatiskt snygg rosé där aromprofilen bjuder på rödbäriga inslag såsom hallon och röda vinbär, backas upp av persika och nätmelon samt lätt vegetala hintar och ett stänk bröstkarameller. Smaken är bär- och fruktdriven med blodcitrus i såväl syra som det skalstrama och torra avslutet och däremellan plockas en kalkstensfästande krydda upp som bidrar till den smakrika och rätt täta mittpaletten. Det är en rosé med fin intensitet och onekligen finns ambitionerna att skapa något personligt vilket man också lyckats med.
89 p
Château Vignelaure Rosé, 2021
Nr 94674 · Flaska 750 ml · 13 % · Pris: 159 kr.
Släpps den 20 maj
I Venetien, hittar man vinhuset Cottini. Här produceras Bardolino Chiaretto La Sogara Rosé. Vinet är ekologiskt certifierat. och görs på druvorna 60% corvina, 20% corvinone och 20% rondinella.
Bardolino Chiaretto La Sogara Rosé
Nr 2363 · Flaska 750 ml · 12,5 % · Pris: 99 kr
Det familjeägda vinhuset G.D. Vajra finns i Piemonte i Italien. Det är sjunde året de gör sitt Rosabella Rosato, ett stilla rosévin gjord på 90% nebbiolo, 5% barbera och 5% dolcetto. Druvorna till vinet kommer från vingårdar i byarna Barolo, La Morra, Novello och Serralunga.
G.D.Vajras Rosabella Rosato 2021
Nr 90351 · 750 ml · 12,5% · Pris: 119 kr
Släpps den 27 maj