Saint Patrick’s Day är Irlands nationaldag och en av världens största folkfester globalt som hyllar minnet av landets skyddshelgon Patrick och landets kulturarv. Bara i USA beräknas nästan 50 miljoner människor fira dagen. Att Guinness blivit starkt förknippat med högtiden är ingen hemlighet och på The Bishops Arms restauranger runtom i landet har man laddat upp tankarna ordentligt inför den 17:e mars.
Saint Patrick, som föddes omkring år 385 e.kr och dog år 461, är känd som den person som införde kristendomen på Irland. Även om legenderna om honom är många och i vissa fall väldigt fantasifulla, så är det förankrat att han kidnappades av irländska rövare och såldes som slav till en hövding. Man vet även att han var i fångenskap under många år innan han rymde och utbildade sig till präst vid ett kloster. Vid hans återkomst till Irland så kristnade han hela ön, lät anlägga mängder mer kyrkor och blev sedermera irländarnas skyddshelgon, innan hans dödsdag den 17:e mars.
De gröna klöverbladen, som symboliserar Saint Patrick´s Day, uppkom enligt legenden då Patrick skulle ha använt dessa blad som en liknelse för att förklara treenigheten. Det är därför inte ovanligt att irländare skickar levande trådklöverplantor till släkt och vänner inför den stora dagen.
I hjärtat av firandet, Dublin, så firas denna dag vanligtvis på någon av staden många pubar, oftast med en Guinness eller två och irländsk whiskey, och i Sverige är vi inte sämre. Mellan den 14-17 mars är det Saint Patrick´s Day-firande på The Bishops Arms, vars restauranger man finner från Kiruna i norr, till Malmö i söder.
För att boka bord på din föredragna restaurang så gör man det lättast på www.bishopsarms.com/boka