Frei João 2013 - Nylansering den 1:a juni

Livets Goda 13 May, 2018
Vin Caves São João grundades redan 1920. De har gjort sig kända för sin tillgång på Frei João mycket gamla årgångar. Bröderna, José, Manuel och Albano Costa ogärna skiljas från sina dyrgripar och därför finns idag viner från slutet av 50-talet och framåt att köpa från vineriet. Frei João 2013 ett exempel på vad regionen Bairrada kan leverera idag. Med sitt soliga och kustnära läge som svalkas av atlantvindarna, ger regionen både frukt och syra till vinerna.I detta vin är den mytomspunna Baga och den mer välkända Touriga Nacional, de mest tongivande druvorna. Frei João 2013 lanseras på Systembolaget den första juni.

Baga, har under lång tid levererat mäktiga viner. Detta är ingen hemlighet i Portugal, men fortfarande har få viner nått den svenska vindrickaren. Baga är en riktig hårding till druva som har tjockt skal och små bär. Detta ger massiv färg
och mycket tanniner. När den når full mognad ger den långlivade viner med bra syra och extremt god potential för
lagring.

Det är populärt i regionen att blenda Baga med den mer kända Touriga Nacional. Även den med ett tjockt skal som ger rik färg och tanniner till vinet. Här slutar dock likheterna. Vinmakare gillar att låta smakerna av mörka bär, choklad, viol
och örter ackompanjera Bagas mer strama profil av röda kärnfrukter.

”Baga on it’s own is sometimes to though for most winelovers we therefore prefer blending it with the more smoother Touriga Nacional and a bit of other international grapes” , says Celia Alves, exportmanager at Caves São João

Art. nr: 240101
Namn: Frei João DOC
Årgång: 2013
Producent: Caves São João
Typ: Rödvin
Druvor: Baga, Touriga-Nacional
Tinta Roriz, Syrah, Merlot
Ursprung: Portugal
Region: Bairrada DOC
Pris: 99 kronor


Folkkäre Leif GW Persson lanserar ”GW:s röda”

Vin Tegnér Spirits & Wine lanserar det röda vinet "GW:s röda"…
25 May, 2018

Stockholms Bränneri släpper rosa gin

Whisky och Bourbon Den 5 juni, 10:00 släpper Stockholms Bränneri sin första batch…
25 May, 2018

Cantina Baglietti lanserar No. 7 och No. 10 i Sverige

Vin Efter en lång och noggrann process är vinhuset Cantina Baglietti,…
25 May, 2018

Moët & Chandon hyllar tennislegenden Roger Federer

Vin Igår, den 24 maj, lanserade Moët & Chandon en limiterad…
25 May, 2018

General med smak av svenska örter – nytt portionssnus från krögaren Karl Ljung

Whisky och Bourbon I dag lanseras General Gastronomy Series Summer 2018, ett portionssnus…
25 May, 2018

Världens kockar till Smaka på Stockholm

Mat och Restaurang 10 juni kommer kända kockar från hela världen till Smaka…
25 May, 2018

Arla inviger mognadslager i Falköping

Övrigt Tillsammans med Falbygdens Ost öppnar Arla ett mognads och förädlingslager…
24 May, 2018

Napolitansk pizzamarknad på Giro Pizzeria

Mat och Restaurang Lördag den 2 juni firar Giro Pizzeria Italiens nationaldag med…
24 May, 2018

Strålandet årgång av M. Chapoutiers Côtes du Rhône - 2016 Belleruche

Vin Ett toppnamn vet hur en slipsten ska dras och att…
24 May, 2018

Kaos när Kiviks Musteri släppte lös 2 miljoner sommarjobbare

Övrigt Rätt pollinering är en förutsättning för goda skördar från Kiviks…
23 May, 2018

Pontus in the Air är nominerad i ännu en internationell prestigetävling

Mat och Restaurang Pontus in the Air med Brasserie är nominerade i den…
23 May, 2018

Jordbruksverket tar ett helhetsgrepp om hållbar mat

Övrigt Jordbruksverket släpper nu en rapport om hur vi kan producera…
22 May, 2018

Cidraie hedrar sitt franska arv med ny sommarskrud

Whisky och Bourbon I över hundra år har cideräpplena i Normandie plockats för…
22 May, 2018

Inspiration - Proteinrik vaniljkaka med citron

Mat och Restaurang I detta recept inspireras vi av Maria Längfors som för…
22 May, 2018

Coppersmith´s samarbetar med 24 Västerås krogar

Whisky och Bourbon Ett tjugotal restauranger från Västerås gick ihop för att brygga…
22 May, 2018

Prosecco från Montelvini hos Winefinder

Vin Montelvini är en Prosecco i klassisk stil som Winefinders Wineteam…
22 May, 2018

150 ton mindre socker i Axfoods läsk

Övrigt Sockerhalten i Axfoods läsk av märket Premier minskas nu med…
22 May, 2018

Lansering av dessertvin från Brochet - Brochet Quarts de Chaume Grand Cru 2015

Vin Brochet Quarts de Chaume Grand Cru 2015 lanseras i Systembolagets…
21 May, 2018

Lavazza blir Stureplansgruppens nya kaffeleverantör

Övrigt Den Italienska kaffeleverantören Lavazza har skrivit avtal med Stureplansgruppen och…
21 May, 2018

Lasse Solum ny VD Divine AB

Vin Divine förstärker och hälsar Lasse välkommen som ny VD.
21 May, 2018
Artikelarkivet