Frei João 2013 - Nylansering den 1:a juni

Livets Goda 13 May, 2018
Vin Caves São João grundades redan 1920. De har gjort sig kända för sin tillgång på Frei João mycket gamla årgångar. Bröderna, José, Manuel och Albano Costa ogärna skiljas från sina dyrgripar och därför finns idag viner från slutet av 50-talet och framåt att köpa från vineriet. Frei João 2013 ett exempel på vad regionen Bairrada kan leverera idag. Med sitt soliga och kustnära läge som svalkas av atlantvindarna, ger regionen både frukt och syra till vinerna.I detta vin är den mytomspunna Baga och den mer välkända Touriga Nacional, de mest tongivande druvorna. Frei João 2013 lanseras på Systembolaget den första juni.

Baga, har under lång tid levererat mäktiga viner. Detta är ingen hemlighet i Portugal, men fortfarande har få viner nått den svenska vindrickaren. Baga är en riktig hårding till druva som har tjockt skal och små bär. Detta ger massiv färg
och mycket tanniner. När den når full mognad ger den långlivade viner med bra syra och extremt god potential för
lagring.

Det är populärt i regionen att blenda Baga med den mer kända Touriga Nacional. Även den med ett tjockt skal som ger rik färg och tanniner till vinet. Här slutar dock likheterna. Vinmakare gillar att låta smakerna av mörka bär, choklad, viol
och örter ackompanjera Bagas mer strama profil av röda kärnfrukter.

”Baga on it’s own is sometimes to though for most winelovers we therefore prefer blending it with the more smoother Touriga Nacional and a bit of other international grapes” , says Celia Alves, exportmanager at Caves São João

Art. nr: 240101
Namn: Frei João DOC
Årgång: 2013
Producent: Caves São João
Typ: Rödvin
Druvor: Baga, Touriga-Nacional
Tinta Roriz, Syrah, Merlot
Ursprung: Portugal
Region: Bairrada DOC
Pris: 99 kronor


Beijing8 fortsätter sin expansion och stärker sin närvaro i södra Sverige

Mat och Restaurang Under 2018 har Beijing8 öppnat upp tre restauranger och den…
19 Oct, 2018

Gevalia och Brynäs IF förlänger sponsoravtalet

Övrigt Det är ett av Sveriges mest profilerade samarbete mellan en…
19 Oct, 2018

Tak satsar på japansk brunch

Mat och Restaurang Varje lördag serverar restaurang Tak en Temaki Bonanza som närmast…
19 Oct, 2018

Nyhet - Texas Longhorn BBQ Brisket

Mat och Restaurang En nyhet från Texas Longhorn - BBQ Brisket - en…
19 Oct, 2018

​Det går bra för svensk Whisky – Box Destilleri AB utsett till Gasellföretag

Whisky och Bourbon Dagens Industri (Di) har utsett Box Destilleri AB med varumärket…
19 Oct, 2018

Museernas stjärnkockar står för menyn på Sthlm Food & Wine

Mat och Restaurang Kockarnas Krog är ett stående – och mycket populärt –…
19 Oct, 2018

Internationella champagnedagen till ära - 10 bra champagner på Systembolaget

Vin Idag är det den internationella champagnedagen och dagen till ära…
19 Oct, 2018

"Gömda" rariteter på beställningssortimentet - Bushmills 16 & 21 YO single malt

Vin 1608 var året då den holländska linsmakaren Hans Lippershey skapade…
19 Oct, 2018

Nytt poddavsnitt från Brobergs om livets vatten

Whisky och Bourbon I veckans podd oroas värdarna över stigande världspriser på korn.…
19 Oct, 2018

Ny årgång av Clos de l’Oratoire des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge 2012

Vin Vingården Le Clos de l’Oratoire des Papes producerar ett av…
18 Oct, 2018

Sebastian Ahlskog blir ny CFO på Readly

Övrigt Idag meddelar Readly, den globala prenumerationstjänsten för magasin, att Sebastian…
18 Oct, 2018

Better You-grundare startar nytt utvecklingsbolag inom wellness

Övrigt Med stor erfarenhet från hälsofackhandeln och produktutveckling har Patrick Svorono…
18 Oct, 2018

Natur och hållbarhet i fokus när nya Restaurang Skog har premiär

Mat och Restaurang Delikatesser som gran, björk och tall är några av de…
17 Oct, 2018

Stockholms Bränneri släpper årets Gin & Tonic Glögg

Whisky och Bourbon Den 15 november 2018 släpps årets upplaga av förra årets…
17 Oct, 2018

Ostskolan: Ostbricka av vinterostar

Mat och Restaurang Olika ostar är olika bra beroende på säsong, det är…
17 Oct, 2018

SMEG lanserar Blast Chiller för hemmabruk.

Mat och Restaurang Smeg äntrar ett nytt område i vitvarubranschen genom att lansera…
17 Oct, 2018

Harrys blir Hotell Fritidens vardagsrum

Mat och Restaurang I det gamla badhuset på Österleden börjar Hotell Fritiden ta…
17 Oct, 2018

Uber Eats expanderar – nu kan även göteborgare njuta av restaurangmat levererad direkt till dörren

Mat och Restaurang Thai, hamburgare eller räksallad – Uber Eats gör det nu…
17 Oct, 2018

Blossa Hantverksglögg 2018 med smak av svarta vinbär

Vin Nu lanseras årets Blossa Hantverksglögg – en hyllning till den…
17 Oct, 2018

95-poängare från Argentina hos Winefinder

Vin Decanter gav vinet Condeminal Poncho Pampa Malbec Tupungato Mendoza 2015,…
17 Oct, 2018
Artikelarkivet