“Restaurangakademiens Sommelierutbildning steg I: Restaurangakademiens Sommelierutbildning steg I tar upp dryckeshistoria, odling och framställning, mat och vin i kombination, dryckesförsäljning, struktur på dryckeslistor, ekonomi och service. Efter steg I besitter du de praktiska och teoretiska grunderna i dryckeskunskap. Den här utbildningen är för dig som har lite eller inga förkunskaper, men desto större hjärta och engagemang. Du kanske redan arbetar inom restaurang, är importör eller har ett privat intresse. Målsättningen är att veta allt från druva till flaska liksom utveckla sinne och smak. Du när en dröm om en vinkällare, för yrkesmässigt eller personligt bruk. Omfattning: Utbildningen är en heldag i veckan under 13 veckor. Kombinationen arbete/utbildning fungerar utan problem. PRIS STEG 1: 28 890 kr exkl. moms PRIS STEG 1+2: 57 230 kr exkl moms Kommande kursstarter: 25 augusti 2015 9 september 2015 Mer information om Sommelierutbildningen Steg 1 och 2 finner ni här på Restaurangakademiens hemsida För mer information om Yh-utbildningen Internationell Sommelier, WSET Diploma och Sommelierutbildningen Steg 2, se länken här“
699