Glen Moray Peated Rioja: Har du tagit dig till Elgin i norra delen av Speyside i Skottland, är det en god idé att boka in ett besök på Glen Moray. För 12 pund får man en kunnig guidetur runt på destilleriet, inklusive provning av två välbalanserade single malts. Vill man ta det lite djupare kan man för en extraslant avrunda med en skräddarsydd provning med destilleriets globala ambassadör Iain Allan. Han har varit på Glen Moray i snart 20 år och det finns ingenting han inte vet om detta Speyside destilleri.
Hemmavid i kära Svedala kan vi nu ta del av destilleriets senaste buteljering, Glen Morays Warehouse 1 Collection – Peated Rioja Cask Finish. Whiskyn lanseras på Systembolaget idag den 22:a april, och är en liten pärla. Denna cask strenght small batch har landat på 58,8% i butelj och ca 190 buteljer har kommit till Sverige.
Chefredaktör Anders Enquist om Glen Morey Peated Rioja Cask Finish, 58,8%
Speyside / Skottland / Glen Morey / 700 / 84353 / 999 kr / 95
Vi har en destillation som skedde 2012 och som efter elva år i faten buteljerades i augusti 2023. Amerikanska bourbonfat har lagt den långa grogrunden och så har de spanska Riojafaten stått för finishen. Kombinationen antal år och fat har visat sig mycket lyckad och visar defacto på detta destilleris styrka att ge sin whisky finish i renodlade ex vinfat. Tänk deras chardonnay finish, till exempel. Här har vi Riojafaten som ger det slutgiltiga lyftet och även om whiskyn når aktningsvärda 58,8% i sin caskoriginalitet och faten kryddar utan blygsamhet, så tummas det inte på sedvanlig Glen Moray subtilitet. Det råder en utsökt fruktighet med russin, plommon, röda bär och apelsinnotad citrus med karamelliserande drag. Choklad, vanilj och fudge smeker i detta och föga överraskande men välkommet fina tobak- och lädervindar i avslut. Elegant, komplext, balanserat och ytterst välskapt.
De 190 buteljerna av denna whisky som idag lanserades på beställningssortimentet, finner man HÄR
Om du har vägarna förbi En öl & whiskymässa i Göteborg nu i helgen så kommer du även kunna att provsmaka denna i Moestue & Casks monter.