”Whiskyn lanserades denna vecka och är den tredje delen i destilleriets ””Age of Discovery”” serie som lanserades 2011, vilken redan innehåller en slutlagring på madeira och en på bourbonfat. Den 19-åriga whiskyn fick sin slutlagring på 200-liters rödvinsfat från sydamerika, och den kommer exklusivt att finnas tillgänglig på den globala taxfree handeln med ett ungefärligt pris om £75. Med en pionjäranda så har man kopplat ihop det senaste projektet med Charles Darwins expeditioner under 1800-talet. Brian Kinsman, Glenfiddichs malt master som skapat whiskyn, säger: ””Efter flera års lagring så har malbec, merlot och cabernet sauvignon druvorna, tillsammans med faten, skapat en exceptionellt len whisky, som kompletteras av varma kryddiga toner med söta bärinslag som ger en sammetslen söthet”” Även om vinfaten som används i whiskyindustrin normalt sett håller sig till sherry, port och madeira, så finns det ett antal destillerier som har erbjudit whisky som slutlagrats på rödvinsfat. Källa: The Drinks Business”
1,2K