Glenfiddich lanserar Winterstorm - limiterad whisky lagrad på isvinsfat

Livets Goda 25 Apr, 2018
Whisky och Bourbon Nu lanserar Glenfiddich nya Winterstorm, en whisky lagrad på fat som tidigare använts för att tillverka isvin. Winterstorm visar återigen hur Glenfiddich utmanar den traditionella skotska whiskyindustrin utan att glömma sin historia. Den nya tappningen kommer som begränsad upplaga i endast 12 exemplar. Den finns tillgänglig att beställa på Systembolagets hemsida med start den 3 maj.

Glenfiddichs nya limiterade upplaga Winterstorm är ett resultat av maltmästaren Brian Kinsmans innovativa sinne, som under 2016 tog honom till vingården Peller Estate i Kanada. Där fick han lära sig mer om isvin och hur de frysta druvorna skördades i tio minusgrader för att sedan lagras på fat.

Kinsman tog med sig erfarenheten tillbaka till Glenfiddichs destilleri där han började experimentera och under sex månader lagrades whisky på isvinsfat, hämtade från den kanadensiska vingården i Niagara.

- Jag upptäckte tidigt att endast ovanliga whiskysorter, exempelvis de som lagrats i 21 år, klarade av intensiteten från isvinsfaten, eftersom de innehåller mer tanniner från sina år på ekfat. Det resulterade i en unik och fräsch ton, säger Brian Kinsman, maltmästare på Glenfiddichs destilleri i Dufftown, Skottland.

Det är inte första gången som Glenfiddich experimenterar med nya typer av whisky. Destilleriet kombinerar ofta företages passion för att tänja på gränserna för skotsk whisky med äventyrliga samarbeten bortanför whiskyvärlden. 

Glenfiddich Winterstorm är en limiterad upplaga på endast 12 flaskor som går att köpa på Systembolagets hemsida från den 3 maj till ett pris av 2600 SEK. Artikelnummer 40491-01.

Glenfiddich Winterstorm kommer även att säljas på utvalda restauranger, hotell och barer i Sverige; däribland Grand Hotel , At Six, Hotel Diplomat och Terrassen Gävle.

Följ gärna Livets Goda och Whisky & Bourbon på instagram: @livetsgoda_magazine
 

Klassisk whiskybar går i graven

Whisky och Bourbon Mjölby Stadshotells whiskybar går i graven då Kenneth Lindblad säljer…
25 May, 2018

Edrington avtäcker The Macallans nya destilleri i skotska Speyside

Whisky och Bourbon Det nya destilleriet är beläget på det natursköna Easter Elchies…
24 May, 2018

Bourgogne 2016 - Maison Louis Jadot

Vin Premium I höstas gjorde Livets Goda tre resor till Bourgogne för…
23 May, 2018

Niklas Tipsar: Villa Conchi - En elegant Cava

Vin Strax söder om Barcelona finner du Penedès, regionen som för…
22 May, 2018

Vilket kaffe väljer våra mammor?

Övrigt Livets Goda följer med stort intresse Kafferosteriet Koppars utveckling i…
21 May, 2018

Stor succé för Glenmorangie och Ardbeg i prestigetävlingar

Whisky och Bourbon Glenmorangies och Ardbegs single malt whiskys har triumferat vid två…
18 May, 2018

Sista flaskorna av Clarendelle Rouge 2012, samt 2011 på magnum

Vin Clarendelle Rouge är Bordeauxvinet som blivit en av Livets Godas…
17 May, 2018

Danmarks hittills dyraste whisky såld för 549.000 danska kronor

Whisky och Bourbon Hans Just har precis sålt Danmarks hittills dyraste whiskyset genom…
17 May, 2018
Artikelarkivet